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非洲的贫穷与落后，使得他们的生活条件远不如我们普通文明社会的日常生活，在非洲，很多地方还都是原始部落，没有自来水，也没有电，那么，在四季酷热的非洲，他们的食物怎么保存呢？
你可不要以为非洲人民能跟我们一样用着插电的冰箱，他们用来保存食物的“电器”，是一种具有当地特色的自制“冰箱”，其实，与其说是冰箱，还不如说是拥有保温功能的“陶罐”。
这种特殊冰箱的发明者是一位非洲小伙，他叫做穆罕穆德·巴·阿巴，他利用简单的陶瓷导热的原理，发明了这种“陶罐冰箱”，陶罐利用水的温度来维持陶罐内的温度，通常可以把陶罐内的温度维持在20℃左右，可以用来很好地保存蔬菜、肉类等食物。
这种“陶罐冰箱”的结构非常简单，制作方法也很简单，最主要的是成本非常低廉，因此售价也十分便宜，一台“冰箱”折合成人民币大概15元左右。
因此，在没有电的非洲，这种价格低廉、操作简单的“冰箱”大受人们欢迎，街边卖蔬菜的老板也会用阿巴的“冰箱”保存食物，阿巴没制作一批“冰箱”就会被一抢而空，阿巴也因此成为当地的名人，小有名气，也小有财富了。
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