说相声的总说三分逗七分捧，虽然未必到那种程度，但捧哏的地位起码要和逗哏的平起平坐。这从收入上就看得出来，逗哏的台词再多，捧哏的哪怕只说一句“去你的吧！”演出收入也要平分。
郭德纲在喜剧总动员把于谦评价为中国相声界最好的捧哏演员。其实本人是同意这种说法的，但相信持不同意见的也大有人在。老郭平日里也常说文无第一武无第二，如今又当众把于谦的艺术水平凌驾于同行之上，节目播出后，表面上风平浪静，不过可想而知，相声圈背地里又是骂声一片。
一个“最好”又把相声界除德云社外所有的同行又得罪一遍。于谦是最好？在德云社内这么说没问题，毕竟在社内于谦是第二把金交椅，一人之下，几百人之上，无论是资历，地位还是捧哏功力，首屈一指无可争议。可是推开德云社的大门，到广大的相声圈子去比较，于谦还算是最好的吗？在世的捧哏前辈们同意吗，同辈们认同吗，晚辈们信服吗？
先不论于谦到底是不是最好，咱们先看下捧哏这个行业有什么特点，有什么标准，怎样才算是好的捧哏？
他们相声界把捧哏叫量活。为什么叫量活？就是说捧哏的像是一把尺子，要控制段子的长度和节奏，逗哏的扔得出去，捧哏的要拽得回来，逗哏的甩的是包袱，捧哏掌控的是包袱皮儿。大多数时候捧哏的扮演的其实是一位特殊的观众，站在逗哏的旁边，代表观众把观众的心里话和情绪传达给逗哏演员。比如说郭德纲说：“上大学的那些年吧……”，于谦不等说完拦下来：“您，还上过大学？……”这就是代表观众在问。这种捧哏的扒拉逗哏的情节，要求捧哏不温不火，可以苛刻但不能显得尖酸刻薄，这个尺度很难把握。
为什么要把握这个尺度？因为你是代表观众，观众生活中可能也干过这样的事儿，揭别人的短儿或是被别人揭短，但大多数人在生活中并不会那么尖酸刻薄地揭别人，也不想被别人那么尖酸刻薄地揭自己，你在台上使劲太大了，违背了观众长久以来的为人处事的习惯，会让人厌恶。有一个典型代表是另一对知名相声演员苗阜王声，捧哏的王声就是属于用力过猛的代表，使劲地扒拉逗哏的苗阜，这种拼命揭人短嘲讽对方的刻薄形像，不但可能会招人烦，还会抢了逗哏的风头，分散观众注意力。苗阜的逗哏是非常棒的，但他们二人的组合和郭德纲和于谦的组合还差距很大，于王二位捧哏的功力差距是一个重要原因。
好的捧哏大多是不温不火的，甘当配角的，这也导致他们普遍缺乏舞台个性，因此他们的存在感很低，往往干了几十年了，还是没什么名气。咱们一提相声名家，能说出一串名字，马三立，侯宝林，马志明，马季，姜昆，师胜杰，李金斗……，全是说的逗哏的，给他们捧哏的王凤山，郭启儒，谢天顺，赵炎，唐杰忠，赵保乐，陈涌泉……都形像不甚鲜明。好的捧哏就是一个绿叶，一个陪衬红花而毫无怨言的绿叶，没有那些好捧哏的，哪有那些逗哏相声名家？
相声界只有一个特例，和其他相声组合一捧一逗不同，两个人互为捧逗，没有明显捧逗之分，就是牛群冯巩。冯巩虽然站上捧哏位置上，但包袱和牛群几乎一样多，两个人半斤八两。在相声舞台上建立起人物个性，这也是后来冯巩能够在喜剧舞台上成为长青树的原因之一。、
于谦到底算不算是相声界捧哏第一人？和老先生们没办法对比，市场不一样了，观众欣赏眼光也不一样了。但是和当今活跃在相声舞台们的同行相比，论火候，论节奏，论艺术个性，于谦捧哏第一人的江湖地位当之无愧。
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