古代闹蝗灾，农民为何不吃蝗虫充饥，为啥现在没有蝗虫灾害呢？

蝗灾是指蝗虫引起的灾变，是唯一由昆虫引起的灾荒，蝗虫过后，赤地千里，颗粒无收，饥民造反，社会动荡。明朝崇祯末年，河南和山东出现了旱灾过后出现蝗灾，草根树皮吃干净了之后，就出现了人吃人的现象。当时有妇女、儿童被绑起来拉到市场上像牛羊一般宰杀了卖肉卖，称之为“菜人”。

古代蝗灾频发，秦汉蝗灾平均八年一次，两宋为四年，元代为两年，明、清两代均为三年，蝗灾之频繁，百姓深受其害。西安地区，古称“天府陆海”，膏脂之地，但逢蝗灾来临也是难以抵挡。

史载：新莽始建国三年夏天，飞蝗蔽日，自东方来，至长安，草木食尽。唐朝永淳元年， 关中大旱，蝗虫成灾，死者无数。后晋天福七年四月，关中诸州皆蝗，人死者十有七八。元朝至正十九年， 蝗食禾稼草木俱尽，所至蔽日，人马不能行。明朝崇祯十三年 蝗虫增生，食禾至尽，因蝗灾饥荒死者十之六七。清朝咸丰八年 飞蝗过境，所过之处食禾几尽，济民嚎野。民国20年夏天，蝗灾小麦未收，沿山一带有全家饿死或举村逃荒者。

在中国历史上，宋真宗作为最后一个在泰山封禅的皇帝，他的一生也真是耐人寻味。执政早期，宋真宗勤于政事，把宋朝打理的井井有条，但是畏于辽的强势，自甘堕落与辽签订"澶渊之盟"。再之后，宋真宗便迷上了鬼神之说，令这个强大的王朝蒙上了一层轻纱。

在公元1016年，宋朝爆发蝗灾，宋真宗接到了全国各地的奏折。据当时的奏折讲述，此次蝗灾不仅来势汹汹，而且危害极大，请求朝廷马上下令处理。但是，当时的宋真宗正在沉迷于神仙法术，认为神仙自会帮助大宋来消灭蝗灾，自己坐等就好了。

既然皇帝都这样说了，下边各地官员自然要好好的配合皇帝了。为了迎合皇帝的喜好，各地官员纷纷上书讨好皇帝。其中竟然有不少人说蝗虫因为畏惧皇帝的神威，已经接二连三的"自杀"了。还有人说，这些蝗虫突然改变了习性，不在吃粮食，现在只喝水。更有甚者，说一大批蝗虫在飞行过程中，突然收到一股神秘力量的攻击，全部死光了。

当宋真宗看到这些奏折的时候，宋真宗十分高兴。不过在高兴之余，他还有一些怀疑，蝗虫真的会自杀？于是，宋真宗专门派了几个太监去了解情况。但是，这几个太监一方面也想要讨好皇帝，另一方面是受到了各地官员的贿赂，于是回宫之后，也声称圣上神威，蝗虫的的确确在不断自杀。

然而，谎言早晚有一天会败露。没过几天，蝗灾越来越严重，渐渐地已经影响到了开封地区。有一次，宋真宗正在和几个大臣商议政事，突然天上黑压压的蝗虫飞了过来，甚至有几只蝗虫已经飞到宋真宗的面前。见到这个情况，宋真宗才知道自己被官员们戏耍了。

在贞观年间由于长期的旱灾导致农民的庄稼所剩无几，然而紧接着就是蝗灾。大家都知道只要是蝗虫飞过的地方就是寸草不留，而现在农民本来就所剩不多的粮食就这样被蝗虫给消灭掉了，老百姓只能啃着树皮过日子。唐太宗知道后勃然大怒，他恨透了这些吃百姓粮食的蝗虫，随手就抓了几只生吞了，说道“你若想吃就吃我的心吧，别吃百姓的粮食了。”可见唐太宗贵为九五之尊都敢吃蝗虫，说明蝗虫并没有毒，那为什么百姓不用蝗虫来充饥呢？

其实他们也有吃！在史书中就有记载：“唐朝德宗年间，东自海，西尽河陇，蝗虫蔽天，所至草木不留，田稼食尽，百姓饥，捕蝗为食。”

这就是关于饥民捕捉蝗虫的记载，那么有人就会问，既然蝗虫可以吃，为什么还有那么多的百姓在蝗灾中饿死呢？原因就是蝗虫吃完庄稼就走了，哪会等着你来吃它呀！百姓连树皮都吃，蝗虫的营养可比树皮好多了。就现代的社会好多人吃一些小动物啊。

刚闹蝗灾的那两天饥民还是有吃的的，等到地里庄稼被啃光了，蝗虫也飞到别的地方去了，饥民这一年都没有了收成才慢慢闹饥荒，才只能啃树皮。

在蝗灾开始时需要大规模的捕捉、晾干、储藏。而蝗虫吃完庄稼就飞走了，给人们留下的大规模捕捉的时间可能也就一两天，用于捕捉的大量小孔网很难准备好。

封建迷信

“吃了灾虫，会得罪上天。”灾民因为害怕触怒神明，不到万不得已不敢捕捉驱赶蝗虫，更别说吃了。

热量太低

蝗虫多为庄稼将熟未熟来，其中的能量也远远少于成熟的谷物。再经过蝗虫代谢一次转换，剩余的总能量更少了。但这不是粮食，人要过活必须得吃主食，光靠这点蛋白质是挺不下去的。

蝗虫一来，扑天盖地，草木不存，更不要说禾苗了。为了平消蝗灾，动作还真不小。

有“祭蝗于皋门”。咱都知道，中国古代，遇到天灾，一个重要的是应对方式就是求上天。旱了就求雨，涝了就求太阳，蝗虫来了，也要求上天保佑，快点把这些害人东西收了去。既然写的是出帝，显然这祭蝗，也是皇帝去的。心不可谓不诚啊，然效果呢？没有。

且在此之前，还为此大赦天下，希望老天爷看到，我们都把那些罪犯放回家去啦，让他们享受天伦之乐啊，老天爷能不能看在我们如此用心的面子上，把蝗虫收了去啊？然效果呢？照样没有。

当然，还有个办法，就是捕。于是我们看到，先后四次派军队捕蝗。效果还是有一些的。但军队人数有限啊，再说了，军队本来是用来打仗的，捉虫去了，敌人来了乍办？最后，不得不“募民捕蝗，易以粟”。

如果说军队拿的是国家的饷，有难时就得出来干事，何况，比起打仗，至少没有生命危险。则招募民众来捕蝗，就不能无偿了。因此，你捉虫，我给粟。你们不是闹了天灾没饭吃吗？现在来帮政府对抗天灾，我们给饭给你们吃——这算盘打得好精啊——实质上，你绝了收成，你不照样得开仓放粮么？如果皇家小气，不肯开仓，百姓自会起来，让你失去得更多啊——因此，还不如以工代赈。当然，名不正则言不顺，也不能说我预期你们将反抗，所以先把你们的嘴堵住。只能说，你拿虫来换粮食。

捉虫卖钱，并非什么新发明。历朝历代都有。据《汉书 平帝本纪》中有写，“遣使者捕蝗，民捕蝗诣吏，以石斗受钱”——蝗虫价格很贵啊，换回来的钱，是一石一石，一斗一斗的——这算不算发国难财呢？

蝗灾的历史可以说是伴随着中国历史的发展，在春秋战国时期，当时各个国家连连征战，粮食的补给成为了最最重要的事情。可是在人都吃不饱的时候，往往蝗虫会突然冲出来和当时的人抢口粮吃，为此，当时的人们就采用了最原始的捕捉方式进行灭虫。在《礼记·月令》更是记载道：气候异常会引起蝗、螟灾害的爆发。

到了汉平帝时期，面对蝗虫灾害，为了让农民能够更加积极地参与到灭蝗虫的灾害中，推出了一项用蝗虫来换钱的政策。唐代时，面对蝗虫，采用了火烧的方式来治理，让这些蝗虫在飞往一个地方的时候就被烧死，以免祸害下一个地方。这些手段，都是针对蝗灾发生时才采取的。

而到了宋朝，聪明的古代人已经知道了遇到灾害要先防范于未然的重要性，于是采用了消灭蝗虫卵的做法，让蝗虫的成虫数量大大减少，从而就引不起蝗灾。清朝时期，还进行了一步到位的杀虫卵，杀蝗虫幼虫的做法。除了这些直接捕杀蝗虫的做法，古时候的人们还会人为地进行烟熏作物，保护吃害虫的鸟类等动物。

油炸蝗虫

可是，为什么在今天全世界都还泛滥的时候，中国的蝗灾却刚刚起势就被消灭了，这又是为什么呢？原来这得归功于国人对蝗虫的重新认识，现在的蝗虫被认为是富含高蛋白的营养的食品，而且味道相当不错，售价还非常高昂。一旦哪里有蝗虫灾害，人们就会自发性地去捕虫，原因也很简单，因为这些捕捉之后的蝗虫，能够换取一个好价钱。

蝗虫串

除了饮食这个原因，还在于现在的防虫治虫手段，远远不是古代时候可以比了，现在的技术已经可以达到让蝗虫在未起势之前就被控制，那些逃过生天的蝗虫们，又被一群虎视眈眈的人拿着网子在待着，所以蝗灾顶多在一片田里被发现的时候，就已经被消灭了。