再过两天就是元旦佳节了 ,各位小伙伴们激不激动,开不开心。话说元旦佳节,是我中华传统佳节之一,元旦,据说起于三皇五帝之一的颛顼,距今已有4000多年的历史。佳节将至,岂能无美食,这些元旦必吃的食物,小伙伴们快快收入囊中。
1椒柏酒
椒柏酒
苏轼 有诗云:“苇桃在户,磔禳以饯馀寒;椒柏称觞,燔烈以兴嗣岁。”元旦佳节岂能无酒,当然饮酒不能驾车哦。
2五辛盘
五辛盘
五辛盘又称辛盘、春盘。即在盘中盛上五种带有辛辣味的蔬菜,作为凉菜食用。从魏晋以后,元旦有食五辛盘的传统民俗。
3年糕
年糕
吃年糕是中国人的风俗之一,年糕是年关必备的节日食品,据说起源于苏杭之地。以糯米或米粉蒸制而成,香甜软糯。
2饺子
饺子
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千多年的历史。中国北方民间的主食和地方小吃,现在已遍布大江南北,爱好者众多。
3香肠
香肠
中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。年关将至相比大多爱吃香肠的人家都早已备好。香肠什么时候最好吃,当然就是现在,接近过年的时间里。等到过年各种美味齐备,反而食之少味。
4腊肉
腊肉
说了香肠怎能没有腊肉,腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,故而称作“腊肉”。
元旦必吃清单,吃货们准备好了吗?
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