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麦香花卷，1. 把两份材料分别揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵至2倍左右大，擀成相同大小的面片，并叠在一起。
2. 把面片卷起，切成大小均匀的剂子，叠在一起，用筷子从中间压到底，花卷就做好了。
3. 放在温水锅内盖好盖子，继续发酵半个小时左右，用中大火蒸15分钟左右即可。
芝麻酱红糖花卷普通面粉250克、干酵母粉3克、泡打粉1、5克、温水100ML左右、红塘、干面粉、芝麻酱适量。一定要将花卷放入蒸锅后再开火。开火的时候先开中小火，这样是为了让花卷里的酵母和泡打粉作用，使花卷利用这个温度涨发。待小火蒸5分钟以后，花卷慢慢长大了，再转大火。这样蒸出来的花卷就很松软了。
核桃双色花卷，这款花卷口感还不错，既有甜味还有核桃仁的香味
豆渣椒盐花卷，豆渣主要是豆子的表皮，表皮中的膳食纤维在豆子中含量是最多的，同样也是B族维生素最多的部位。渣里残留的蛋白质、无机盐，最突出的是还有较多的膳食纤维和B族维生素。
香火腿花卷是一道以火腿、面粉、香葱为主要食材的中华面点。
葱香花卷是一款很经典很家常的主食。它营养丰富，味道鲜美，做法也简单。可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。相传是由诸葛亮发明。
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