它被称为台湾的伴手礼,却在厦门这座城市里弥漫大街小巷
说到凤梨酥,大家就会想到台湾的凤梨酥,但是今天我想说的是福建有个城市叫厦门,厦门有一家名叫苏小糖的凤梨酥,让我想起了甜蜜的爱情味道,源于一段美丽的爱情故事,所以它的凤梨酥吃在嘴里,甜在心里。
这个故事在于有个女孩热爱独自旅行和烘焙,喜欢手作的她尤其会做美味十足的牛轧糖,还不吝啬把成品送给别人,她好像会很多“很多人一直想学,又总说没时间学的东西。”这位女孩旅行过很多的城市,甚至在国外还是没有找到自己理想的地方,于是选择在厦门开始人生的第一站,因为这座城市靠海,特别是在鼓浪屿,她很向往岛上的风景。
因为爱旅行的她认识了自己的丈夫老林,丈夫是一名做旅游网络的,她知道妻子是多么热爱烘焙,为了完成妻子的梦想于是在鼓浪屿为妻子打造自己的烘焙品牌。
有去厦门旅游的朋友都会爱上苏小糖的店,里面有各式各样的甜品和花茶,店里主打的牛扎糖和凤梨酥。还有店里的装修给人温馨的感受,这大概是老林精心为妻子准备的贺礼,因为爱妻子,把妻子日常的一些细节注入在这家店里。
我在厦门这么久,从来都没有自己买过苏小糖, 第一次知道苏小糖,是在鼓浪屿, 感觉店铺装修的挺不错, 看过去好舒服,这次尝到苏小糖,是一个客户送了一盒,礼盒里面有玫瑰蜂蜜+牛轧糖+蔓越莓手工饼干。玫瑰蜂蜜还没尝试, 牛轧糖口感不错,不腻。 觉得蔓越莓手工饼干确实挺好吃,吃了根本停不下来,当小零食不错。 来厦门买苏小糖送人,确实是不错的选择,用完盒子还可以装东西,真是一举两得。
很文艺的一家店,靓丽的装饰,精致的摆件亦或是产品,童话般的色彩,然后店里几乎所有的产品都有试吃,因为是手工制作的,所以我喜欢这家店的用心。
但是让我依旧回味地是苏小糖家的凤梨酥,因为凤梨酥里面注入老林对妻子的爱,也是因为“坚持自己的信仰,坚强的捍卫内心的小阵地”,在老林的内心,酷爱帽子的妻子,身穿素色的天然麻料上衣,飘起来的小碎花裙子,都是她最美最可爱之处。于是他把这些元素全部都融入到了这个烘焙甜品的品牌的门店设计和文化中。
凤梨酥有三种口味:凤梨馅,蔓越莓馅,风黄馅。但是我独爱蔓越莓馅的,因为它好吃,也因为这里面有着很美的爱情故事,所以我吃凤梨酥只会买苏小糖家的。
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