传统合肥味儿早点不完全手册 这18家店你去过吗

最近天气骤然变冷

早餐的正确打开方式不应该

来一碗热乎的sha汤吗？

再上一碟焦脆的锅贴，

再糟糕的心情

也会因为一顿早餐明媚起来！

虽然油茶是皖北的美食，但是在合肥也同样受欢迎。油茶放了胡椒粉，味道很赞，千张丝分量足，够细。水烙馍卷上豆芽和土豆丝，蘸酱特好吃。

地址： 望江西路华府骏苑商业街163号(满口意西隔壁)
地址： 笔峰路与金炉路交口向南50米(港澳广场西边入口)
地址： 凤台路与阜阳北路交叉口向西100米
地址： 亳州路街道义井路元一滨水城(百惠果园旁)

一家开了十几年的老店。附近的居民都特别喜欢去他家吃早饭。每次早上去的时候人都超多。油茶配鸡蛋饼是他们加的招牌搭配。鸡蛋饼外酥里嫩。鸡蛋饼泡在油茶里，味道超棒！

地址：曙光路农贸市场对面巷子里

这家油茶里不仅各种料很足，整体口味也很自然。油茶内容十分丰富，面筋、海带、豆皮丝、花生、芝麻，样样不可少，整体偏浓稠。还有他家小菜真心好吃~

地址： 青阳北路龙居山庄天龙居5号楼102商铺

招牌港式老油茶，属于“中式路边摊早餐”＋“港式小点心”的融合小吃。不仅有油茶，还有蒸凤爪、肠粉等港式小吃。

地址： 南宁路万达茂负一层B013商铺(地铁万达城站B出口)

这是一家神奇的店，神奇到每天早上排队买煎饺的络绎不绝，排队都很自发而且很规矩。刚出锅的锅贴焦脆喷香，再来一碗sha汤，完美！

地址： 芜湖路气象局西侧

锅贴皮薄底脆馅香，咬开还有些许鲜甜的汁水，配上一碗撒汤或者豆腐脑，很是诱人，吃完感觉一天都舒坦了！

地址：淮河路与蒙城路交口西南边城隍庙

巢湖当地的锅贴老店，合肥这家店也是巢湖人开的。纯肉的锅贴饺馅，饺皮略厚，口感鲜中带甜。一碗稀饭，加点小菜，10个锅贴饺，吃的饱饱的~

地址： 桐城南路与太湖路交口西北角向北50米(桐城南路上)

工大北区菜市右手边第1家的老五锅贴，在合肥已经开了不少个年头，不少合肥人都是吃着他们家的锅贴长大的。他们家的锅贴底脆上软，豆腐脑也很棒，值得去尝尝！

地址：工大北区菜市场出口

一家以正宗苏州汤包为名的店，很多老合肥人对芜湖路的记忆就是鲜甜的汤包。他家生煎也不错，肉馅紧实饱满，汤汁浓郁。还有有油条、粥、盖浇饭、面、烧烤可以选择。

地址：芜湖路安徽大剧院旁边

“中华老字号”刘鸿盛的名气有一百多年历史了，冬菇鸡饺、鲜肉馄饨、赤豆糊、汤包、鸡丝面等等小吃对熟悉他家的吃货来说早就如数家珍。反正基本都不会踩雷了，放心点。

地址： 宁国南路与水阳江路交口北罍街
地址：安庆路城隍庙入口旁
地址： 宿州路97号
地址： 石台路与黄山路交口
地址： 梅山路中医院北100米
地址： 庐江路25号
地址： 琥珀山庄北村69幢101室

上过舌尖的百年老店，主打合肥小吃，还兼顾了多种徽菜。小笼包、虾籽面、蟹黄汤包可以当早餐，徽菜类可以当午餐和晚餐。

地址： 宁国南路四栋102号(罍街中心广场)
地址： 蒙城路世纪联华超市旁边
地址： 庐州大道万达茂1号门中厅扶梯3楼3027商铺

这家的蟹黄汤包很棒，货真价实的蟹黄小笼，皮薄，肉多，汁多，蟹黄和鲜肉在一起的馅很鲜美，造型也相当别致。

地址： 潜山路与皖河路交口新华国际广场商业街南端入口处(新华国际写字楼A座旁)

老字号的早点店了，他主打鸡肉汤包还有地道的sa汤，包子的肉馅十分肥嫩、汁多味美，肉包和汤包是必点的，也是很多老合肥人的味觉记忆

地址： 红星路73号(商之都对面)

算是合肥做的挺正宗的一家店，生煎的汤汁非常多，咬一口满嘴都是鲜美的汁水，味道很不错，上面是芝麻，香，里面要汤，肉又多，底下煎的脆脆的，很好吃。

地址： 马鞍山路万达广场室外步行街2楼西侧(傣妹旁)

官亭路小吃多如牛毛，小胡生煎人气一直很旺，也是合肥比较早做生煎包的店。麻雀虽小五脏俱全，每天都有很多人慕名而来。生煎皮薄汁多，甜中略带有一丝丝咸味儿，口感很不错~

地址：三里庵官亭路小吃街中段

味道不是外面那种南方口味偏甜的，而是更加符合合肥这边的口味，咸味会更重一点。煎包底部有点偏厚，不过还蛮香脆，配一碗辣糊汤吃的很饱~

地址： 天鹅湖万达金街3楼薛家老店隔壁(原小黄生煎)

生煎包偏大，个头饱满，皮薄底脆，汤汁鲜美浓郁，外表有鸡蛋芝麻香味扑鼻而来，非常适合大众口味。

地址： 蒙城路与五河路交口向南100米

不知道有多少吃货喜欢吃老乡鸡的早餐，小编我可是对他家的鸡汤馄饨情有独钟！一碗清淡鲜美的馄饨能开启一整天的正能量~其他汤包蒸饺馒头饺子类的也还不错。

合肥辣么多家店面，地址略过。。。

（图片来源：大众点评等网络信息）

那么问题来了

你早饭都吃了啥？

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