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大家早餐的时候都是吃些什么呢?包子油条胡辣汤?但是出于健康和美味之间你可以考虑下这款黄金烤馍片,不仅健康美味,而且制作简单,只需要几分钟就能搞定,接下来这款黄金烤馍片的作法分享给大家;
首先将膜切片处理;ps:切馒头选用较薄的刀,切之前把刀蘸水处理,这样切出来的馍片比较完整,不易碎;
将大蒜切成蒜泥,并且将鸡蛋打碎搅匀,在鸡蛋中加入两勺的清水,这样可以使馒头片将蛋液裹的均匀不厚重,还能使烤出来的馒头片保持酥脆的口感;
然后用刷子将蛋液均匀的刷在准备好的馒头片上,刷完之后静置几分钟让馒头片充分的吸收;
然后刷上玉米油,在静置一会儿之后,开始预热烤箱,上下火180°预热十分钟;
玉米油吸收之后涂上一层披萨酱,然后撒上蒜泥孜然粉;
然后将馒头均匀的摆在烤网上;
将馒头片放入预热好的烤箱中烤20-25分钟之后,带馒头两面金黄之后便可;将烤好的馒头片再涂上番茄酱或者沙拉酱即可上桌了,看着就秀色可餐;接下来给大家介绍几种过程中所遇到的材料吧;
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