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这不是油条，咬了一口的瞬间，原来是红薯条。红薯中含纤维比较多，可以促进胃肠蠕动，有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。炸红薯条怎么做呢？
准备一个大的红心的红薯，红心的红薯炸出来口味甜，红薯去皮洗净甩去水份，将红薯切成小指粗细的条，也可以把红薯切成小片。
裹上地瓜粉，锅内放入油，可适量多一些，在油冒青烟时大概八成热，倒入薯条。待红薯条浮起来以后，把火关小，慢慢炸，炸的过程中，用筷子慢慢拨动一下红薯条，让其受热均匀，炸出来颜色更好看。
待薯条炸至金黄色，即可出锅装盘。一道好吃的炸红薯条就做好了，可以当零食吃的，也可以根据个人口味蘸番茄酱或果浆吃。看，是不是很好吃呢？
红薯条和油条外观看起来很像，可是区别就是油条是2根一起的，而红薯条是一根一根的，你们知道了吗？下次不要把红薯条当做油条了哦。
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