厨房水槽分为单槽和双槽，在装修的时候总是犯愁装哪一种更好，其实不论是装哪一种，都要根据厨房的面积、预留的水槽尺寸和实用性来选择。
单槽又分为小单槽和大单槽，其实大小没有严格的界限区分的，一般长600mm以上，宽400mm以上的都可以叫做大单槽。
大单槽比较适合大厨房（面积大于4平米），因为槽比较大，洗刷起来比较方便，甚至连锅都可以放进去洗，十分方便。很多人会担心，只有一个单槽会很不方便，也不卫生，其实，是需要一个“神器”瞬间就可以让单槽拥有双槽的功能。
对没错，这个神器就是 “沥水篮”
洗菜洗碗时，借助沥水篮，大单槽也能实现一边冲洗一边沥水。
如果没有跟水槽配套的沥水篮，可以买这种伸缩式的。
小单槽则适合比较小的厨房，一个面积比较小的老房子或是单身公寓，整个台面都比较小，根本没办法按照大的单水槽，只能放置一个小的单槽。
现在很多小的单槽也有设计沥水篮。
双槽又分为大双槽和小双槽，通常长度大于700mm，宽度大于400mm都可以叫大双槽
大双槽比较适合大的厨房，两边的水槽都比较大，两边都可以清洗餐具和锅具，同时两边又可以满足功能区分，一边清洗，一边沥水。对于懒人来说大双盆有个单盆完全不能替代的作用，用过的餐具只管浸泡在一个盆里，又不影响另一个盆的使用。
小双盆适合那些厨房面积不太大又喜欢双盆的家庭，不过小双盆的问题就是两个盆都不大，锅不能放到盆里去，这样洗的时候容易溅出很多水来，用起来体验非常不好。
总结：
（1）单槽
优势：所占空间小，适合厨房不大的户主；大单槽容量大，炒锅、菜盆这样的大物件都能放的下。
劣势：无法实现功能分区，蔬菜锅碗都在一个槽内清洗易发生卫生问题；只有下水口，不适合安装垃圾处理器（会影响处理器使用寿命）。
Tips：单槽选择最好槽体深度在18cm以上，这样可以防止水花飞溅。
（2）双槽
优势：双槽在满足清洁同时它所占空间也比较适中成为多数家庭的首选。双槽可以很好的实现功能分区，一槽可以用来洗餐具，另一槽可以洗果蔬。
劣势：双槽相对单槽来说可利用最大槽体空间较小，无法容纳大锅洗涤；下水水管较单槽复杂，更容易出现堵塞、渗漏问题。
Tips：双槽水槽选择时候，最好选大小槽设计的，大槽的长款最好能在35cm以上，因为一般炒锅的尺寸都在28cm-34cm之间。
文章来源于：大户型装修设计精选（jia-xd）
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