大虾的营养丰富，是大家都很喜欢吃的美食。但虾属于生鲜类食品，我们应该怎么储藏才保鲜呢？
我们把虾买回来都是现做现吃，根据自己的喜好白灼或者油焖。那如果买多了吃不完要怎么保存呢？简单的放冰箱里面冷冻保存，时间长了再煮的时候虾的口感和营养都流失很大，有时煮了还会出现虾头发黑的情况。
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在我们农村因为是靠近海边，秋天虾比较便宜。为了能让虾长时间保存，农民们研究出了一套保存鲜虾的方法，操作很简单，而且成本低，基本是0投入。用了农民这个方法，放几个月都不会坏。什么时候都可以吃呢。下面小编把农村的这个保存方法分享给小伙伴们，希望大家能用得上哦。
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准备工作：活虾若干、矿泉水瓶若干
1、鲜虾买回来之后，把鲜虾放入矿泉水瓶里面。矿泉水瓶在农村是很多的，正好可以把废物利用起来。
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2、把虾装满之后，灌上水，记得不要灌满，留一点空余。
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3、密封好之后就好像图中一样，里面都是鲜虾了。
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4、放到冰箱里冷冻起来就可以了，记得不要解冻。要吃时候就把矿泉水瓶拿出来用剪刀把瓶子的外皮剪掉解冻就可以吃了。
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用这个办法很简单实用吧，这比去超市买的冷冻虾还要好吃多了。一般一个矿泉水瓶子的虾也够家人吃一顿了，可以随吃随做。
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当然需要长时间保存的话就用这个方法，在冰箱里放上一年都还可以吃。如果是短期内吃完那建议把虾放在冰箱保鲜盒里然后冷冻保存也是可以的。下面小编给大家介绍一些冰箱保鲜收纳盒吧，非常实用的哦！有需要可以看看。
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