我们知道,不同的水果有不同的颜色,而不同颜色的水果对人体健康会有不同的功效。你有没有试过根据水果颜色来挑选水果呢?
1、橘色
柑类的橘色素有抵制癌症的效果,它的作用约为胡萝卡素的五倍,并含丰富维生素C。 代表水果有橘子,哈密瓜等。
2、紫色
紫色是对消除眼睛疲劳相当有效的原花色素,这种成分还具有增强血管弹性的机能。 代表水果有葡萄和李子等。
3、红色
红色的根源为类胡萝卡素,它能抑制促进癌细胞形成的活性氧,还能提高人体免疫力,甚至还具有防止老化的作用。 代表水果有苹果、李子、无花果、桃子等。
4、黄色
黄色素是一种黄嗣类,具有抗酸化的作用,对动脉硬化、癌症、老化有预防效果。代表水果有柠檬、木瓜、香蕉、柚等。
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