现在城市办喜事多是去酒店,不论北方还是南方。
但在南方的农村办酒席多是自己在家里叫上自己的兄弟姐妹来帮忙,
用自己种的菜,自己养的鸡还有猪,都是纯绿色食品。
可是很多人觉得在乡下办喜事是因为太穷了,
所以才在乡下办,其实并不是这样的,
让大家看看乡下的酒席有多丰盛。
这些菜,看上去卖相不好,可是吃起来没得说。农村人做事就是实在,不玩花架子。
皮蛋你们见过这样切的嘛,高手在民间啊,一条线就搞定,并且皮蛋一点都不坏,佩服佩服。
最大的这个盆里面,是萝卜排骨汤,一般情况下,这里面的萝卜比排骨好吃,想尝尝吗
这些菜一般都是舀完了之后,马上又炒出来,所以基本不浪费的,
哪像城里人,搞得满桌子,但是没有几个可口的。
这个是骨头汤,用这个骨头汤弄一点白菜,在放一点粉条在里面,鲜美的很。
这个就是刚刚炒出来的辣子鸡,味道不摆哦,吃过的人就知道了!
大锅炖猪肘子,很豪放吧。
农村结婚酒席菜单推荐
菜单一:
白果炖小肚汤,梅菜扣肉,油淋鸡,琵琶鸭,白灼大虾,五香猪脚,荷兰豆炒鲜鱿,
炒三鲜,金鱼满堂,清蒸鲈鱼,西芹烩腰果,手抓羊蹄,虫草花炖排骨,双色馒头,
甜点/甜汤,水果拼盘。
菜单二:
卤味拼盘,白切鸡,八宝饭,清蒸螃蟹,椒盐虾,红煨牛肉,烧鹅,糖醋排骨,
蒜蓉扇贝柱,红烧猪肘,清蒸桂花鱼,东坡肉,西芹鱿鱼,菠萝古老肉,甜点/甜汤,
香菇油菜,水果拼盘。
说说你们家乡办喜事都有哪些特色美食吧!
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