人的一生就像一条长河,停滞不前的唯一结果是被庸长的的生活暗浪淹没,只有不断的否定过去,才能面对新的挑战,而每一次的选择与放弃是为了实现梦想,也是为了得到更多的喝彩。我希望我能对我的人生有所交代。
众所周知,渔民靠自己出海捕鱼的收入不会特别高,除非偶遇一些特别的物种鱼类,而就在5月4日,一艘福建籍渔船仿佛老天赏赐,捕得1条122斤重的金钱鳘,被以为深圳人以每斤28500元的价格买走,总价格达到347万,堪称天价鱼!
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到底是什么鱼?为什么会这么值钱?该渔民捕得这样一条金钱鳘(min),就可以一辈子不愁吃穿了!
这种鱼名字叫金钱鳘,又被称为黄唇鱼,是海洋里的一种珍贵鱼种,目前已经接近濒临灭绝的状态,属于国家二级保护动物。
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金钱鳘是近海暖温性稀有底层鱼类,栖息于近海水深50~60米海区,幼鱼栖息于河口及其附近沿岸,分布于东海和南海北部。为肉食性鱼类,以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食,幼鱼则以虾类为食。
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金钱鳘主要产区在广东沿海与闽南渔场。其营养价值非常高!金钱鳘的肌肉和鰾营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型。
肌肉中氨基酸含量、必需氨基酸含量和鲜味氨基酸含量均较高,种类齐全。在氨基酸测定中发现了牛磺酸、γ-氨基丁酸、鸟氨酸和羟脯氨酸等4种具有重要生理功能的衍生氨基酸。而鱼鳔上部粘有肥厚的胶原蛋白,含量高达35.90%,明显高于其他水产类,以金黄色,鲜艳有光泽和鼓状波纹为上品。金钱鳘的肌肉和鳔均属于优质的海产蛋白。
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据老渔民介绍说,金钱鳘在解放前,温州沿海各地常有捕捞,视为上等大补品,尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。
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但是金钱鳘(黄唇鱼)是国家二级保护动物,在中国买卖黄唇鱼是违法行为,暂不论不知道这位渔民和买家之间是否构成了这种违法行为。非法采捕问题亦十分严重,虽然列为中国国家二级保护物种和广东省受保护水生动物,但黄唇鱼现今价格可以高至每条100万港元,强大的经济诱因令非法捕捉和买卖持续,金钱鳘面临沉重的捕渔压力。
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