众所周知，喝点粗粮粥可以养胃，其中粗粮里的首选就是小米和糙米。常吃这两种米，不仅可以养胃通便，还可以保护心脏，护血管、降血压！
小米这样吃
保心脏、护血管、降血压！
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每 100克小米含蛋白质 9.7克、脂肪 3.5克。一般粮食中不含有胡萝卜素，而小米每 100克含量达 0.12毫克，维生素 B1的含量位居所有粮食之首。
保护心脏
小米富含镁，有助于调节人的心脏活动，预防心脏病。
保护血管
小米富含镁等多种营养成分，它们能够扩展血管，更好的保护好血管。
降低血压
小米富含 B族维生素、膳食纤维、烟酸、镁等多种营养成分，它们能够抑制血管收缩，降低血压。尤其是平时身体较为虚弱的高血压患者，更适合用它来调理。
小米南瓜粥
做法：南瓜去皮切块并打成泥，小米洗净后用清水浸泡 20分钟后，加水下锅煮 30分钟，再加入南瓜同煮15分钟左右即可。
小米红枣粥
做法：锅内水烧开后放入洗净的小米，粥开后放入红枣，熬至软烂即可。喝粥的时候也可加入适量蜂蜜。
小米香菇粥
做法：小米淘洗干净，香菇择洗干净，切成小块或者碎末。锅内放入清水、小米，大火煮沸的时候加入香菇，小火煮到熟烂，加入食盐调味即可。
功效：香菇富含嘌呤、胆碱、氧化酶、酪氨酸和一些核酸类的物质，这些物质可以起到降血压的作用。经常食用小米香菇粥可以降低血压。
糙米中钙的含量是白米的 1.7倍，含铁量是 2.75倍，烟碱素是 3.2倍，维他命 B1高达 12倍。糙米中的维生素 E是白米的 10倍，纤维素高达 14倍……但是在精白米里面，我们都吃不到这些。
同时糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。还保留了大量膳食纤维，能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
玫瑰红豆大枣糙米粥
做法：糙米提前一天泡水准备，然后将糙米和水以1：7倒入砂锅内，同时加入煮熟的红豆，顺时针拌匀，再加入大枣、玫瑰花转小火慢煮。
功效：此粥有温补之效，适合男女老少食用。可润肠通便、健美减肥、补血养颜。
糙米茶
做法：用没沾油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黄褐色为止。将水煮开后，糙米和水按1：8放入炒好的糙米，保持5分钟即可。
功效：有护肤、排毒，美容养颜之效。
南瓜糙米饭
做法：糙米洗净，加水浸泡 1小时，连同浸泡的水放入电锅煮。10分钟后拌入去皮切丁的南瓜，同时加盐调味，略微拌匀再煮即可。
功效：有补中益气、增进营养之效。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
