一个养牛场的牛群结构由不同的性别、年龄的牛构成,其不同种类牛的数量不同,产生的作用也不同,最终的经济效益也不同,因此合理的配置牛群的结构,可以有效提高养牛场的经济效益。今天小邹跟大家谈谈养牛场的牛群结构。
在养牛场,按照牛的性别、年龄、生产用途,我们可以将牛群的结构分为:成年母牛群、育成牛群、犊牛群、育肥牛群。不同牛群在整个养牛场中所占的比例由养牛场的生产方向、生产计划等决定,牛群结构的搭配是否合理也决定着养牛场未来的走向。
成年母牛群:决定了整个养牛场的生产能力、生产规模;
育成牛群、犊牛群:决定了整个养牛场出栏育肥牛、商品牛有多少,同时也为养牛场的生产规模的扩大提供强着强有力的保证。
基础母牛群在日常生产中随着年龄的增大、疾病等原因,生产性能逐渐下降,因此会对其进行淘汰,而淘汰后应该及时补充基础母牛的数量,这就需要牛场的后备牛能供应上。所以:养牛场生产规模的维持和扩大与成年牛的利用、淘汰以及后备母牛的数量来决定。
通常,标准化养牛场中“成年母牛群”应该占到整个牛群的60%左右,“育成牛群”应该占到25%左右,其中12月龄以下未成熟的母牛占15%左右,成熟的后备牛占10%左右,犊牛群占到10%左右,详细的可以通过以下这张图来直观反映:
除此之外,应该针对养牛场的实际情况,及时将牛群中的年龄大的牛、生产性能低下的牛及时淘汰,及时提高牛群的生产性能,做好育成牛、犊牛的培育,及时将淘汰的牛补充上。
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