豆腐是一道美味可口的传统名肴,尤其在炎热的夏天,凉拌豆腐更是赢得广大年青人的喜爱,今天我与大家分享的是凉拌松花豆腐。
需用食材:松花蛋1只(即皮蛋),盒装豆腐1盒,葱、美味鲜酱油与芝麻油适量。
1.将盒装豆腐拆装小心的切成片,把放在盆里。
2.将松花蛋切成粒,葱切成葱花撒在盆里的豆腐上。
3.将美味鲜酱油与芝麻油调成汁。
4.将调好的汁淋在豆腐上。
5.盖上保鲜膜,放在冰箱保鲜格里冰半小时再拿出上桌。美味的松花豆腐完成了。冰冰的特别爽口。
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