1、白菜洗净,切掉根,将白菜剥开,切片。姜切片备用。
2、香菇洗净切块,腐皮切块备用。
3、锅中热油,放姜片爆香,倒入香菇翻炒均匀。再倒入腐皮,一起翻炒均匀。
4、将大白菜入锅,加入鸡粉、盐翻炒,盖上锅盖焖一会就可出锅啦。
鲜菇腐皮大白菜一起炒后,做出来的菜鲜香美味。赶紧试试吧。
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