去了泰国的朋友说：泰国街头的奶茶不错。于是叫小妹尝试做一下！朋友说跟泰国街头奶茶味道差不多。大家有兴趣也可以试试。异国风情，也可以作为一个卖点。
泰式红奶茶呈橘色，像水间泥土水。
泰式绿奶茶像抹茶一样，但比抹茶稍绿稍青还有些特别的味道。
下面【公众号：大笨象奶茶饮品】说说泰式红奶茶，泰式绿奶茶的做法。
先看一下原材料：手标红茶 手标绿茶 （有金色包装，有罐装）
看看详细做法。
1
?秤量茶叶 30g
?量好水 1000g
?美式咖啡机
由于实体店上也没有港式奶茶煮茶的用具，所以决定直接用美式机冲。而且茶叶比较碎，所以用这种咖啡纸隔着正好。当然你可以用茶叶袋子装好，用开水泡。
?开水冲过的茶叶
?来回6-7次
?泰式红茶汤成品
?往杯加入茶汤250cc
?往杯加入奶制品90cc
(其中黑白奶75cc 炼奶15cc)
也加了点果糖
?搅拌后，再加入冰块至满杯（500cc)
?泰式红奶茶 成品
泰式绿奶茶同理
?注意原始绿茶汤颜色
?泰式绿奶茶 成品
?泰绿 ?泰红
小妹想法真奇葩
?芝士泰绿 ?芝士泰红
▲500cc杯出品
小妹，有芝士奶霜都不要这样浪费啊！
配方比例 （500cc杯）
【茶汤】
茶叶30g 开水1000g
大笨象没有煮没有焖焗，直接用咖啡机冲了就拉。
90cc奶用了黑白奶75cc/炼奶15cc
根据喜好适度加了30cc 果糖
【关键卖点】
1、异国风情，口味与普通奶茶还是有不一样。
2、要搅拌好奶和糖，加好冰，一杯泰式奶茶就诞生了。
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