每次去吃火锅
大家一定都有自己最爱点的菜
有毛肚、鸭肠、牛肉等必点菜
有茼蒿、老南瓜、山药等人气素菜
那么问题来了
烫火锅除了这些鲜货之外
还有哪些冻货是你的最爱呢？
虾饺
每次烫火锅只要烫到虾饺，用筷子夹是夹不起来的，必须要用漏勺才能捞起来，因为太滑！它的皮比较薄，吃起来很嫩，很受小孩的欢迎。
冻豆腐
冻豆腐，质感要比豆腐硬一些，而且上面有许多“气孔”，不过烫火锅的时候也正是因为有这些小洞，顺带吸收了部分底料的汤汁，特别够味！
撒尿牛肉丸
撒尿牛肉丸可是小编的最爱，每次吃火锅必点它！烫好了的牛肉丸非常香，一咬开，汁水就从里面迸出来，和着肉一起吃，太满足！不过要注意，不要下口太猛，不然会被汁溅到。
蟹肉棒
煮好的蟹肉棒除了带有底料的香辣味，还有一种回甜的口感，吃起来很扎实。
鱼豆腐
虽然鱼豆腐常见于关东煮，但用来烫火锅也是十分的美味。和冻豆腐差不多，鱼豆腐外层稍硬，但内里十分嫩，煮好后，里面会收留一部分底料汁，味道也是很奈斯的。
水晶包
水晶包和虾饺一样，用筷子很难夹，必须用漏勺捞才得行。水晶包的口感有点像汤圆，软糯弹牙，里面的肉馅也比较香，小孩和老人都比较爱吃。
香豆腐
与鱼豆腐和冻豆腐相比，煮好后的香豆腐要软多了。香豆腐的口感有点像年糕，吃起来糯滋滋的，蘸点底料或者油碟，味道更好。
脆皮肠
除了梅林午餐肉，脆皮肠也很受欢迎，而且煮好了的脆皮肠就像一朵小花一样，吃起来外脆里香。
耗儿鱼
耗儿鱼除了用来做干锅和烧烤，拿来烫火锅也是好吃到炸裂！刺比较少，而且肉比较实在，尤其是深海耗儿鱼，那简直是好肉者的福利~
鱼排
鱼排虽然不是用真正的鱼肉做的，但用来烫火锅味道也不错，口感也有一点像年糕，也是小编吃火锅的时候的必点菜~
你 最 爱 的 是 哪一 款 呢 ？
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