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今天做的是一道五花肉炒小瓜，小瓜清爽搭配五花肉是最适合不过了。营养美味还好吃，一起来看看怎么制作吧!
| 烹饪难度：容易 | 烹饪时间：<30分钟 |
|---|---|
| 主料 | |
| 云南小瓜250g | 五花肉100g |
| 小葱两颗 | 姜3片 |
| 蒜两瓣 | |
| 调料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 辣椒3个 | 鸡精1勺 |
做法步骤1洗好的小瓜对半切开，再切成瓜片备用。
2切好五花肉、辣椒和葱姜蒜备用。
3炒锅放入五花肉煸炒出油。
4待五花肉煸出油后依次放入辣椒、葱姜蒜煸炒出香味。
5放入切好的小瓜翻炒熟。
6放入适量的盐和少许的鸡精调味即可。
7完成
烹饪小窍门小瓜口感清甜不用放更多的调味品。
责任编辑：袁欣_B7565
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