首先从纯自然角度来讲解蜂蜜是如何酿成的
蜜蜂采蜜当然是为了吃
自己吃，并给蜂王、幼虫、雄蜂吃
除了维持生计
还要未雨绸缪
为繁花衰败无蜜可采的冬季储备越冬的食物
鲜花盛开主要是春夏时节
那么如何保证春夏采的蜜
能储存到冬天不会变质呢
小蜜蜂自有办法
当外勤工蜂采到花蜜放入蜜囊时就会通过腺体分泌独特的生物酶，促使花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖。外勤采回来的蜜放到蜂巢并不意味着蜂蜜就好了(这时的蜜含水量仍然非常高)。
接下来内勤的工蜂会重复把花蜜吸入自己的蜜囊，加入生物酶，再吐出来，如此反复多次，蜂蜜中蔗糖含量会越来越低，果糖和葡萄糖含量越来越高，蜂蜜的活性也越来越高。
同时内勤蜂还在旁边振翅扇风，加热，类似于烧锅炉(蜂箱内的温度一般都要比外界环境高几度)，将花蜜中的水分蒸发掉，蜂蜜的浓度越来越高。
直到蜂蜜真正成熟了，可以保存了，蜜蜂才会用蜂蜡将六角形的蜂巢格子帖上封条，蜜蜂才是酿造蜂蜜的大厨，这就是大自然的神奇，一花一世界，一蜂一天堂。
这也解释了为什么只有成熟的封盖蜜才是好蜜的原因，蜂农在摇蜜的时候要把蜂盖的蜂蜡铲除，这样就成了我们手中的蜂蜜。
喜欢我们分享的蜂蜜知识请关注我们
每天我们会在我们微信群中分享
关于蜂蜜的知识
带领大家寻找最纯正的农家蜜
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
