洋河玩转新零售，邃之蓝、高之蓝、遥之蓝打造线上雄起之路

“未来60%-80%的零售将是新零售”，近日，第四界世界互联网大会在乌镇召开，备受关注的“新零售”被各位互联网大佬重提。马云更是强调，零售行业转型升级是大势所趋，电商不改革就没有前途。

自从2016年“新零售”的概念横空出世，不少企业都开始了“线下大迁徙，线上大升级”的转型之路，洋河就是其中之一。有关数据流出，高端酒在今年双十一的表现尤为惊艳。尤其值得关注的是，高端收藏酒“疯狂4小时”期间销售额甚至达到去年同期的37倍，而洋河梦之蓝作为高端白酒，其销售额比去年也有大幅度的提升。

新零售时代来临，洋河玩转线上有诀窍

如何借助新的技术手段重塑商品与人之间的关系，如何实现商品与人的精准对应，从而满足消费升级的要求……在“消费者主权”时代，这些问题不断对企业提出新要求、新挑战，而“新零售正在给企业呈现一种新的可能性”。新零售本质上是借助互联网技术，实现线上线下与物流深度融合，打破以往传统企业要不电商，要不就是线下的误区。对于一直非常注重渠道创新的白酒行业来说，新零售无疑是一个充满机遇和挑战的风口。

经过多年线上线下的探索，洋河早已做好了拥抱新零售的准备。据媒体报道，在今年双十一电商狂欢大战中，洋河超额完成指标，在去年“单日破亿”的基础上再创佳绩，刷新单日成交额纪录，验证了其线上销售的强势。不少传统白酒企业对电商持批判性态度，担心线上与线下的“对垒”，会影响产品价格稳定。而洋河在产品上线时，所有电商平台的产品价格都与线下保持一致，以避免对线下销售产生影响。

此外，根据大数据分析显示，线上消费人群中，年轻群体占比更高。所以“玩”成为线上营销重点，那如何能够更好的玩转新零售？在大量消费者调研的基础上，洋河推出蓝色经典邃之蓝、高之蓝、遥之蓝系列产品，作为电商特色主营产品，直击消费者需求，销量自然取得成功。

多轨并行受追捧，消费体验升级放心头

白酒触网由来已久，但线上对线下市场的冲击是酒类传统企业的痛点，曾有媒体评价，“许多白酒企业都尝试过对线下标品进行改造，但受制于原有线下市场体系，真正打造成功的仍是少数。”那洋河为什么可以很好的平衡二者关系？

洋河从2013年开始试水电商，同年10月，天猫、京东洋河官方旗舰店上线；此后几年间，洋河先后在微信平台中开设了“洋河1号”、“苏酒生态圈”以及“洋河官方商城”等公众号和商城，多轨并行。经过长期探索、不断尝试，洋河成功在线上“站稳脚跟”。2016年双十一，洋河线上销量单日破亿；2017年11月11日23时56分03秒，“生意参谋数据作战室”对酒类行业的交易指数进行了排名。其中，洋河官方旗舰店稳坐酒类行业交易指数第二把交椅。

线上多渠道探索的底气来源于线下品牌力的打造。双11前夕，梦之蓝再次入围“CCTV国家品牌计划”TOP榜单，连续入选离不开其在品牌上的高举高打，梦之蓝在APEC、G20、一带一路峰会等世界重大活动中深受好评。线下品牌的强势助力，让洋河在电商发展中可以迅速俘获消费者。“口感好”、“包装上档次，送礼有面子”、“一次满意的购物”……线上旗舰店里，蓝色经典邃之蓝、高之蓝、遥之蓝等系列产品的好评率高达98%。

好评的背后是洋河对消费体验的极致打造。据内部人士透露，洋河电商部在双十一开始前后，对天猫、京东、苏宁等平台的官方旗舰店进行多轮测试，物流、客服等更进行多次模拟演练。站在消费者立场上，提前把问题想好，洋河的“贴心”堪称模范。

潜心打磨做品质，“三个三工艺”最绵柔

“用产品说话”，洋河之所以能够玩转线上线下，归根结底还是对产品有信心。蓝色经典邃之蓝、高之蓝、遥之蓝等系列产品继承了洋河独特的绵柔品质，而这种绵柔早已被消费者所认可。

绵柔酿造工艺特点概括为3个三“三低、三多、三高”。“三低”即低温入池、低温发酵、低温馏酒，酒醅入窖温度在各香型酒中属最低，比传统浓香低2～3度，比酱香低15度，保证功能微生物的活力，持续代谢出种类繁多的小分子物质。发酵温度不超过30度，以促进健康活性物质的生成。而蒸馏摘酒温度控制在20～25度，为行业最低。是为让酒蒸汽在酒醅间反复汽化、冷凝、回流，实现对风味物质最大限度的富集浓缩。

因为“三低”，绵柔白酒具有“三多”特点，即“小分子物质多、水溶性物质多、健康活性物质多”。有个贴切的比喻，绵柔“三低”酿酒好比是煲汤时的“小火慢炖”，所以更加营养健康。而高温操作,就好比“烧烤”，酒就会暴香或暴辣，大分子和刺激物质多，不利于人体健康。

好酒来之不易，绵柔白酒酿造还具有“三高”特点——生产成本高、储存成本高、技艺要求高。为追求高品质，绵柔型投粮的出酒率为行业最低。储存成本高，绵柔基酒储存时间最短也在3年以上。技艺要求高，慢工出细活，酿造绵柔不仅需要精湛的技艺，更需要不着急的心境。

洋河正是对于极致绵柔精准定位，是现代的定义，是品位的彰显，更好地满足了新的消费需求。海之深为蓝，天之高为蓝，梦之遥为蓝，这是对洋河蓝色文化的一种演绎。而洋河蓝色经典邃之蓝、高之蓝、遥之蓝等系列产品作为新零售代表之作，再次彰显了洋河对宽广、博大胸怀的追求。