经过一个月的试运营,华鼎上海分公司开业典礼在上海宁熠物流园隆重举行,宁熠物流园陆惠峰、天津豪斯特物业总经理李波、深圳嘉丽宝总经理李明利、上海冉昊供应链董事长杨冉、华鼎仓储运营总监张彭彭、南京分公司总经理李明恩、杭州众合供应链总经理曹中生、合肥分公司总经理夏超等出席本次典礼。
典礼现场
启航新征程 扬帆再出发
典礼开始,华鼎仓储运营总监张彭彭表示,上海分公司的成立,标志着华鼎在全国冷链下沉网络的进一步完善,实现了对江浙沪区域的冷链服务进一步提升。另外,宁熠物流园陆惠峰、天津豪斯特物业总经理李波、深圳嘉丽宝总经理李明利也分别上台发言,并表达了对华鼎上海分公司开业的祝贺。希望华鼎能够以本次开业典礼为契机,高起点起步、高标准管理、高质量服务,以新的视角、新的理念、新的风貌锚定新的发展目标,描绘出更加宏伟的发展蓝图。
庆典现场还举行了精彩的醒狮表演,祝福华鼎供应链上海分公司生意兴隆、财源广进!
餐饮连锁进击魔都
上海成为战略新增长点
马云说 :上海是桥头堡,如果说要有一个城市能够代表改革创新和发展的高度,我觉得只有上海 。
上海是中国连锁餐饮的“掘金高地”,众多餐饮“弄潮儿”,都在这块兵家必争之地“一决高下”。
不难发现,这些品牌寻求的都是连锁化、规模化、标准化,他们试图把上海作为“跳板”,成功跻身全国头部品牌的阵营。窄门餐眼显示,目前上海餐饮门店总数达 17.8 万家,由此可见,餐饮连锁品牌想要跑出更多的百店连锁、千店连锁,甚至万店连锁企业,必须在以下两方面寻求突破,分别是运营上的组织管理能力、供应链的标准化整合能力。
加盟步入 5.0
华鼎冷链赛道再度升维
随着连锁程度的不断加深,火锅品牌开始从后端供应链上着手,为加盟商提供相关的解决方案,火锅连锁化进程步入 5.0 时代,向“连而又锁”进化,火锅餐见数据研究院称之为“创新供应链”模式。整体来看,餐饮连锁当前还比较分散,大家都需要一仓发全国,但长期以来成本高昂,需要自己建仓,养团队,而且有很多不可控因素。
而华鼎,担任的就是供应链“中枢神经系统”的角色——
上海分公司是华鼎供应链在上海布局的第一个高标冷库,赛道再度升维,也给予了冷链行业更多破解方案。华鼎择址上海,于品牌,实现对上海及周边县乡区域的全面覆盖,加速全国布局战略;于客户,凭借区位优势,助力其打开长三角区域优质市场;于行业,推送冷链物流行业快速发展。
中国冻品版 Sysco
优化冷链产业链条
华鼎供应链上海分公司姜加奎说,“原本每个环节都要承担仓储费和物流费,通过华鼎链接起来后,食品工厂端省了仓储费,客户省了物流费,由此实现整个产业链条的优化”。
降低物流成本,保证产品质量
商家不需要建团队,不需要找仓,只需要把需要向全国门店输送的货品放到华鼎的仓库中,按流量计费。一方便是送货上门,商家不用再费力接货;另一方面保证产品质量,有破损负责赔付,过去是没有这样的服务的。
华鼎云 SAAS 系统,用科技提升效率
“科技改变生产力,数字化时代,我们技术研发团队是 200 人,纯物流公司只做运输,但我们拼的不是价格是价值”。华鼎目前已经做到“一点接入、全网服务”。跟华鼎一家合作,就可以解决全国的冷链物流问题,而很大部分功劳源自华鼎云 SAAS 平台。通过华鼎的系统,每家门店的订单都看得到,一是知道哪个产品卖得好,二是可以发现异常、防止串货。
“货品能这么快入库,我们对于终端门店的运营支持更加稳定和强大了,仓库离门店更近,配送时效也更快,能更高效地满足上海区域超 110 家终端门店的配送需求”,首位入驻华鼎上海分公司的夸父炸串上海区域负责人说。
除了夸父炸串,万店连锁品牌锅圈食汇也入驻了华鼎供应链上海仓,截至目前,华鼎供应链累计服务餐饮连锁、新零售、生产工厂等各类客户超1000家,服务终端门店数量超120,000+。而成立于2019年的华鼎供应链,早已打造起自己的“高速公路”,截至目前在全国已设立 25 个分支机构,17 个省级中心仓,仓储面积 30 万平方,干支线网络 2470 条,可调配冷藏车 5000+辆,辐射全国20多个省,243个地级市,1749个县。
附加值越高,竞争力就越大,就是华鼎的理念,因为华鼎有一个梦想,就是要成为“中国冻品版 Sysco”,让中国最偏远的乡村老百姓吃上好吃、不贵、新鲜、安全的冷冻食材。
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