湖南人爱嗦粉也超爱恰面
杨裕兴功夫打面、耒阳丰禾记、岳阳巴陵面
宽的细的刀削的 炒的汤的干拌的
湖南人有一百种面条的神仙吃法
而在长沙,面馆更是遍布大街小巷
只有吃过一碗长沙面条后 你才明白
为什么那么多人跨越大半个中国
也要来打卡“网红城市”长沙
△ “面条大王”陈克明 祝愿每一个思念家乡的你 新春快乐。
长沙有一百种面条的神仙吃法
在长沙人的面条江湖里
有无数种方法 让平淡的面条脱胎换骨
也有无数的方法 治愈你对家的思念
『李易面馆』
苍蝇馆子、门面小、排队长
即便这样也挡不住人们对“李易面馆”的向往
招牌麻辣鸭子和香辣牛肉让人食指大动
『三和面馆』
建湘北路上最火的店没有之一
凭借黄瓜皮炒肉就能霸占面馆榜前几名
店里全是哧溜嗦面声、嘎嘣脆嚼黄瓜声
『刘百味粉馆』
网红店刘百味从1988年市井老店做到大
店里码子都是现炒的 锅气十足
麻辣鸡丝码、香菜牛肉码…吃到扶墙出
『百年老店杨裕兴』
百年老店杨裕兴绝对是老口子的首选
他家首创的“鸡蛋面”入口不滑不腻
喝一口猪油香十足的汤头暖到心田
『老顺兴干拌面』
老顺兴主打炒码干拌面
上桌后趁热拌匀 浓油赤酱包裹着面
隔壁家的小孩都要被馋哭
『百年老字号甘长顺』
甘长顺独家特创“鸡丝火”
鸡肉与土猪肉火腿拌炒 再以香菇入魂
征服了一群群刁钻的汤面爱好者
『刘记刀削面』
筋道的削面搭配上秘制的肉酱浇汁
混拌均匀 让每一根面条都裹上酱汁
一不留神就干下一碗
『学义面粉店』
这家上过《早餐中国》的粉店
早已是长沙粉界网红
老板傲娇霸得蛮
坚持二十多年只卖一种肉丝码子
最好的猪前腿瘦肉用石罐煨
比一般店家的吃起来更软和些
『彭氏面馆』
彭氏炒码全都是现做现炒
不管点什么面里头都会加上酸菜
让人胃口大开
一碗简单的面条
也能做吃各种花样
在面条江湖里 长沙“赢麻了”
话说,长沙面馆那么多
#你心中长沙最好吃的面是哪家?#
#02.
陈克明,想念不如见“面”
其实,外面的面馆再千变万化
终究敌不过家里独一份的味道
千百年来,一碗简单的面条
往往是中国人表达爱最直白的方式:
深夜回家,爱人为你端来一碗热腾腾的面
街边小店,老头给老太点一碗面宠爱式庆生
早上起来,母亲给孩子煮一碗家里的面
是长寿面背后蕴含的祝福
是父母对游子的牵挂
是成年人深夜归家时的慰藉
是无数个夜尽黎明时家人端上桌的温暖
尘世折腾,这份温暖不可辜负
星河滚烫,不如手里这碗面烫
你有没有在某一刻
被一碗面治愈了?
春节回到家
放下碗的你嘴角留着红汤
擦擦额头的汗水
在这一刻,内心的焦躁不安
终于被填补了
正是因为万事不如意才是人生的常态
所以平凡的烟火气 才显得更加动人
而一碗面,就是你我的烟火人间
陈克明,想念不如见“面”
来长沙吧,去和爱的人见上一“面”
湖南都市频道携手陈克明面条
祝福大家
新春快乐 阖家安康 “兔”飞猛进
本文为推广
部分图片来源网络
撰文 | 虾妹
审核 | 水各
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