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（原标题：没有什么能够阻挡 我们对火锅的热爱）
官也街澳门火锅
据说，京城许多美食达人和演艺圈明星会把这里当成好友聚会的固定场所。范冰冰曾经在这里连续21天订桌，“香港食神”蔡澜先生每每次来到北京，也都会选择到官也街小坐。
鸡脚猪骨煲是官也街的特色锅底。店里每天晚上10点钟开始，煲制第二天的锅底，将棒骨文火慢熬，成汤后加入鲜凤爪、猪软骨、萝卜、栗子、玉米等主料，足足熬上15个小时，汤汁醇正奶白，入口浓郁鲜香，令人回味无穷。
除了锅底，澳门火锅最大的特点是卖新鲜的东西，涮鲜活海鲜、牛肉、丸子等。官也街是北京火锅里活海鲜品类最多、销售量最大的一家。
老板陈振声11年前离开澳门，来到这里，就是希望把正宗的澳门火锅带给北京。这么多年过去了，餐饮行业越发浮躁，很多品牌都在讲求互联网营销、吵话题，单官也街却仍然是那个一心一意做好餐厅的本分品牌。
地址： 东直门内大街9号 NAGA上院
营业时间：11:00-04:00周一至周日
本文来源：VOGUE时尚网
责任编辑：
陈泱_NQ2817
