网易体育6月27日报道：
有很多食物具有药性价值，既能降低患病风险，又能提高整体健康。这些食物通常具有抗炎、排毒、平衡荷尔蒙、抗氧化等功效，跑者常吃它们，不仅能缓解肌肉酸痛，减少肠胃不适，对提升运动表现也是有很大帮助的。
姜
芳香、辛辣的姜堪称天然的抗炎药。姜能够减轻恶心反胃和肠道问题，增强免疫系统。和干姜相比，新鲜的姜能够提供更多的姜辣素，这是一种抗炎化合物。姜削皮之后，可以切碎或者切成片，添加到菜肴、沙拉、汤或者茶中一起食用。
含欧米伽-3的食物
亚麻籽、冷水鱼、球芽甘蓝、花椰菜、芥菜籽、大豆、豆腐等食物中含有较多的欧米伽-3脂肪酸，经常摄入能够降低炎症，提升神经系统和心血管系统的健康。由于欧米伽-3脂肪酸很容易受到自由基的破坏，所以这些食物要储存在干燥、封闭、阴凉的地方。每天摄入500毫克的欧米伽-3脂肪酸即可。
菠萝
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够为运动员提供抗炎功效，同时还能提供抗氧化保护和支持免疫系统。菠萝可以控制人们吃甜食的欲望，并且促进消化。一只完全成熟的菠萝，就可以为人们提供足够的抗氧化剂需求。
发酵乳制品
酸奶中富含钙、维生素B1、磷、钾、锌、硒、维生素B12和蛋白质等营养素。酸奶中含有的益生菌有利于增强免疫系统，让消化道更加健康。酸奶可以作为餐后甜点食用，一杯酸奶就可以让跑者享受到它们带来的益处。俄罗斯的发酵乳制品克非尔，通常是由牛乳、羊乳或山羊乳发酵而成，富含维生素A、B1、B2、B6、B12、K2、叶酸、钙、铁、蛋白质等多种营养。
深色多叶蔬菜
它们富含维生素K1，有助于血液凝结，激活骨钙素，这是一种促进骨健康的蛋白质。像羽衣甘蓝、菠菜、花椰菜、荷兰芹、芦笋、芹菜、西红柿、韭菜等都能为跑者提供丰富的维生素K。因为维生素K属于脂溶性营养，所以将深色多叶蔬菜和有利于心脏健康的脂肪（橄榄油、坚果、植物种子等）一起食用，能最大限度的吸收营养。
浆果
不管是新鲜的还是冷冻的浆果，都富含抗氧化剂，并且有利于大脑健康，减少炎症发生。浆果的血糖指数较低，有助于保持血糖的稳定。另外，浆果还富含维生素K、镁、维生素C、纤维和铜，可谓是超级明星食物。
本文来源：网易体育
作者：义君
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