(原标题:台风“巴威”来袭 宁波五大市场联手保供,“菜篮子”“果盘子”稳了)
台风“巴威”来势汹汹,对宁波的民生保供体系无疑是一场硬仗。老百姓的“菜篮子”“果盘子”稳不稳?
7月10日,记者从宁波农商发展集团了解到,其下属的水产品、蔬菜、果品、肉禽蛋、庄桥粮油五大批发市场已闻风而动,提前扩容备货、排查安全隐患、严管市场物价,全力保障台风期间全市生活物资供应充足、价格平稳、流通有序。
水产品批发市场:4380吨“海鲜大军”集结
禁渔期还没结束,台风又来“凑热闹”,市民囤货热情高涨。宁波水产品批发市场早有准备——整体囤货量达4380吨,其中冻品3250吨、干货1060吨、活鲜70吨,日均交易量稳定在660吨,妥妥覆盖市民采购需求。
“小黄鱼、玉秃、流网鲳鱼最近卖得火,台风要来了,大家都在备货。”好姐妹水产经营户缪国建一边麻利地分拣冻品,一边报出价格:2两冻小黄鱼批发价每斤28元,2-4两玉秃每斤10元,2.5两流网鲳鱼每斤30元——价格稳稳当当,没涨一分钱。
宁波水产品批发市场提前调货 通讯员供图
干货区同样热火朝天。香舟食品批发商行负责人杨振世笑称:“虾皮、龙头烤、海蜒鱼干、咸鱼干、万年青,这些都是台风天的‘硬通货’。”虾皮批发价每斤25-45元,龙头烤每斤21-25元,价格亲民如常。
贝类专区客流不断,蛤蜊、花蛤、蛏子货源充足,大规格蛤蜊每斤15-17元,花蛤每斤4-5元,胡华棋水产经营部徐春丽说:“现在正值禁渔期,台风也即将到来,蛤蜊销量比以往高一些。”。
水产批发市场工作人员逐户指导商户垫高货品、加固雨棚,疏通排水沟,检修冷库电路;安保人员全天巡逻,商户群里实时推送台风动态,上游供货商随时待命——确保台风期间交易不断档,水产“游”进市民锅里不卡壳。
水产批发市场工作人员正在做防台准备 通讯员供图
蔬菜批发市场:日到货2500吨
蔬菜是台风天最“娇气”的品类,宁波蔬菜批发市场早就动了“先手棋”——提前对接山东寿光、云南昆明等全国蔬菜主产区,引导经营户把货“抢”在风雨前。
经营户孙新面直接把土豆到货量提到100吨:“台风天路不好走,那就提前拉回来,不能等风来了再着急。”主营叶菜的李素丽也让云南基地加大采收量,青菜到货量较平日提升30%。
经营户提高土豆到货量 通讯员供图
记者了解到,当前市场日均到货约2500吨,动态储备4050吨,品类齐全。价格监测显示,大白菜批发均价每公斤1.8元,包心菜每公斤1.5元,青菜每公斤2.2元——没有涨价苗头,市民放心买。
宁波蔬菜批发市场内党团员志愿者、骨干力量齐上阵,拉网式排查低洼易涝点、排水管网、电力设施;沙袋、抽水泵分区就位;商户微信群实时推送预警,值班人员风雨中不间断巡检——不让一滴积水耽误蔬菜“跑”上餐桌。
果品批发市场:动态储备6000吨
台风天想吃口甜西瓜?没问题!宁波果品批发市场依托数字化系统精准调度,提前从江苏、浙江、安徽、山东等地锁定水果货源,日均储备2500吨,动态储备达6000吨,足够宁波大市一周的采购量。
经营户韩艳指着刚到的一车西瓜笑着说:“你看这西瓜,批发价还是2-4元一斤,跟台风生成前几乎没差,可能还稍微便宜点。以前台风一来就怕断货涨价,现在市场备货足,我们心里有底,绝不乱涨价。”
果品批发市场供应充足 通讯员供图
宁波果品批发市场同步推进防汛、保畅、品控:沙袋堆起来、顶棚加固好、管网全疏通;数字化平台实时引导车流,让水果“进得来、出得去”;对桃子、葡萄等易受潮品种加密抽检,严防泡水、变质水果流入市场。从物流到品质,全程护航市民的“果盘子”。
肉禽蛋批发市场:肉食爱好者请安心
台风可能导致道路运输受阻,肉禽蛋批发市场的经营户们早早就把库存“喂饱”了。猪肉经营户周庆国说得好:“接到防台通知后,我立马加大备货,就算路上堵了,手头库存也能稳住供货,配合市场守住肉价。”
当前市场日供应量:白条肉1400头以上,出白禽5.5万羽,蛋类90吨,外加场内库存和在途货物,全市消费需求妥妥覆盖。
价格方面:冷鲜白条肉批发价每公斤15.6元,冷鲜鸡每公斤14元,红皮鸡蛋每公斤9.9元——全线持平,纹丝不动。
肉禽蛋批发市场供货充足 通讯员供图
肉禽蛋市场还全面检修了冷库、活禽区排水排污系统,清理沟渠,调试供电线路,防汛物资分区摆放,价格监测台账专人记录,24小时应急联络渠道畅通——确保肉禽蛋供应“不掉链子”。
宁波市防指7月7日19时启动海上防台风应急响应后,庄桥粮油批发市场迅速进入“状态”:当前大米库存10827吨、面粉4791吨、食用油785吨。
庄桥粮油批发市场米面油供应充足 通讯员 供图
目前,五大市场在宁波农商发展集团统一调度下,一边加固摊位、疏通管网、整改隐患、24小时值守,一边组织经营户前置备货、拓宽上游渠道,同步开展价格监测和食品安全抽检。水产、蔬菜、果品、肉禽蛋、粮油——全品类一体化保供体系已全面运转。
下步,该集团将密切跟踪“巴威”动态,根据风雨影响实时调整货源调运方案,加密安全巡检与价格巡查,完善应急抢险机制。
责任编辑:周松华
