高质量发展看中国 | 活水“养”出新活力 来自青藏高原的海鲜即将上桌

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央广网西宁9月12日消息（记者汪晓青）在青海高原，曾经遥不可及的“水产自由”正悄然变为现实。从黄河岸边的网箱鱼池到城区大棚的循环水系统，两股“水脉”在高原激荡，不仅养出了富民产业，更激活了消费市场的新潜能。

黄河之畔的青海省海东市化隆回族自治县德恒隆乡，湛蓝的河水间漂浮着32个抗风浪大网箱，又大又圆的养殖网箱里也藏着马海林的“鱼跃龙门”梦。作为海林渔业养殖专业合作社负责人，他认准了黄河流经县内的独特水资源优势，一门心思发展冷水鱼养殖。

马海林捞出一条鱼查看长势（央广网记者 汪晓青 摄）

“这里有一年四季都清澈的河水，适宜的水温，拥有养殖高原冷水鱼的独特条件。”据马海林介绍，每个网箱内约有一万条鱼，今年11月中旬可以上市。

2025年上半年，50多万吨冷水鱼从这里启程，沿着冷链物流奔赴北京、上海等城市的餐桌，为合作社带来200多万元的收益。“高原冷水养出的鱼，肉质紧实得很！”马海林黝黑的脸上挂着笑容，网箱里翻腾的鱼群，是黄河馈赠给高原的致富密码。

马海林正在给网箱里的鱼喂食（央广网记者 汪晓青 摄）

而在西宁市城北区的循环水智慧水产养殖项目基地，另一种“水奇迹”正在上演。今年4月底，第一批虾苗在恒温大棚里安了家，这个计划建设20座养殖大棚的项目，正让南美白对虾实现“海鲜陆养”。

双层棚膜搭起的恒温大棚像给虾苗安了个“保温舱”，中间空气层锁住温度，再配上供暖设备，精准调控着热带虾最爱的水温环境。智能化系统更是让“海鲜陆养”如虎添翼——中控屏上跳动的水温、pH值、氨氮含量等数据一目了然，投喂量能精确到克，管理人员在手机上就能远程“掌勺”，一旦参数跑偏，系统立刻报警，全程智慧化管护让虾苗活得舒心。

西宁市循环水智慧水产养殖项目基地（央广网记者 汪晓青 摄）

此外，通过循环水系统的“近零排放”技术，让养殖尾水经生物菌净化、物理过滤后重新回池，水资源利用率超90%。这套技术让高原养殖既守住了“绿水青山”，又捧出了“金山银山”。

4月首批虾苗试养成功后，基地于5月、6月又各投下50万尾虾苗，再过不久就能分批端上餐桌。“以前西宁人想吃活虾全靠外运，现在我们从上海搬来技术、从海南请来虾苗，看着小黑点长成三四厘米的大虾，证明我们的尝试是对的！”西宁市循环水智慧水产养殖项目负责人许云峰笑着说。

养殖了80多天的虾苗已经长大（央广网记者 汪晓青 摄）

“这才刚拉开架势！”他掰着指头算：项目全部建成后，每年能出100万斤南美白对虾，产值6000万元；还有150万斤鲈鱼、彩虹鲷，加起来年产值能破亿，净利润约2500万元，还能给当地提供20多个就业岗位。

“今年国庆到明年春节，西宁人的菜篮子里，就能拎着本地活蹦乱跳的虾了！”许云峰说。

黄河岸畔，生机勃勃（央广网记者 汪晓青 摄）

一东一西，一水一陆。化隆的冷水鱼顺着黄河游向全国，西宁的养殖虾凭着科技跳上餐桌。在青藏高原，水资源的独特基因遇上政策的精准浇灌，催生出强劲的产业动能——曾经靠外运的水产品，如今也能“本地造”。

从基地到餐桌，从埋头养殖到增收致富，青海水产的探索之路，正一笔一画写就高原经济高质量发展的鲜活答卷。