北京
2025年6月10日，《人民日报》头版刊发任正非访谈文章《国家越开放，会促使我们更加进步》，引发社会各界广泛关注。同时也将公众视线引向了任正非的家乡——贵州，以及这片土地上孕育的一种独特资源：被誉为“维C之王”的刺梨。
*图源人民日报客户端
访谈中，任正非提及早在上世纪四十年代，贵州农学家罗登义便通过科学分析，揭示了刺梨非凡的营养价值，称其为“维C之王”。
这一发现为后世开发利用刺梨奠定了科学基础，同时也让让大众对贵州刺梨产生浓厚兴趣，更让一款以刺梨为核心原料的饮品——刺柠吉C+，成为市场关注的焦点。
科学验证与产业转化双效赋能
刺梨作为贵州特色珍果，其营养价值获得权威认证：经国家加工食品质量检验中心（广东）检测，每100g刺梨含维生素C约2130mg，是柠檬的近百倍，堪称"天然维C宝库"。这一科学数据不仅夯实了刺梨的营养价值基础，更为刺柠吉产品的研发提供了核心理论支撑。
在市场转化层面，王老吉精准把握机遇。此前贵州刺梨产业面临"营养价值认知不足、深加工技术滞后、消费端需求错位"的发展瓶颈。随着"天然高维C刺梨饮品"概念的普及，刺柠吉C+应运而生，通过科研赋能与工艺创新，成功将地方特色资源转化为符合现代消费需求的健康饮品，实现产业升级突破。
刺梨饮料: 科研赋能，价值跃升
2019年上市的刺柠吉C+，以贵州刺梨为核心原料，融合优质柠檬，通过科学配比与精尖工艺，结合刺梨的天然维C与柠檬的清爽口感，迅速在健康饮品领域脱颖而出。其市场成功印证了贵州刺梨的产业潜力，凸显了基础研究对资源开发的关键作用。
任正非以贵州刺梨为例呼吁重视基础研究，恰如其分。基础研究作为科技创新的源头活水，是特色产业可持续发展的根基。唯有深耕基础研究，才能充分挖掘贵州刺梨等特色资源的价值潜力，开发出更多高附加值产品，构筑产业核心竞争力。
*图源动静黔南视频号
此次《人民日报》访谈引发的关注，为贵州刺梨产业带来新机遇。期待更多像王老吉一样的企业能参与进来，加大对贵州刺梨基础研究的投入，深入挖掘刺梨的更多价值，为乡村振兴提供“可复制产业模式”。
本文来源：商讯
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