建华香油，为春节团圆饭注入灵魂味道

（原标题：建华香油，为春节团圆饭注入灵魂味道）

每年最值得国人期盼的，莫过于从春节到元宵节这一段阖家团圆的时光了。每当这个时候，在外漂泊的人都会放下工作回到家里，陪伴想念的人。每家每户都会拿出自己最拿手的菜式，做一桌团圆饭，庆祝一年的结束，为新的一年开个吉祥的好头。

凉拌黄瓜：最忆家的味道

记忆里，家里的饭总是和外面的不一样，哪怕是凉拌黄瓜这样一道简单的前菜自己做也很难复刻出家里特别的滋味。

过年回家，妈妈不经意的一个动作突然点醒了记忆。黄瓜去皮、切丝，在端上桌前，妈妈照例点上了几滴建华古法小磨芝麻香油，随后拿筷子拌了拌，这一下，弥漫开来的不止是香油的味道，而是仿佛激活了所有食材香气。才恍然大悟，原来这是属于建华香油的气味，与平时自己随便买的油香味完全不同。有时分明只差那几滴，但就是不起眼的那几滴，却能够为整道菜注入灵魂。

建华古法小磨香油，承袭古法小石磨工艺，65度恒温低压慢磨、12道工序，不破坏、不剥夺、不浪费芝麻原生养分。让每一滴芝麻香油都口感柔和、香气馥郁。从小到大，年复一年，小磨芝麻香油醇厚的香气，让每一道菜都散发着记忆中家的温暖。

椒麻鸡：征服南北年轻人的硬菜

除了拌黄瓜，团圆桌上另一道食材简单、味道迷人的硬菜，当属最近几年大火的——椒麻鸡。椒麻鸡说难也难，说简单也简单。为何这样说呢？因为椒麻鸡三字中，除了把鸡料理好，最重要的便是前两个字——椒麻。椒麻的地道香气如何激发出来，可不是随便的油便能做到的。若是自己买了花椒、藤椒来炸油，则需要大费功夫。

与以往不同，建华新近推出了建华椒麻调味油，采用湖北芝麻制成的纯小磨芝麻香油，加上鲜采鲜榨的地道洪雅藤椒，让椒麻鸡瞬间有了“主心骨”。灵魂有了，这菜便不难做，煮制鸡肉，拌上料汁，最后淋上一勺建华椒麻调味油，椒香麻辣，令人垂涎欲滴。建华椒麻调味油不光是椒麻鸡的专属，它独特的风味，无论是凉拌、烧汤、拌面、蘸饺子都十分适合，堪称是食材的灵魂伴侣，能为团圆发添上浓墨重彩的一笔。

香油鸡蛋羹：是全家人的团圆，更是孩子们的记忆

一家人团圆饭桌上的焦点，一定少不了朝气蓬勃的下一代。孩子们较弱的肠胃总是细心对待，吃不了麻辣重口的菜肴，此时一碗香喷喷的香油鸡蛋羹，便再合适不过。建华新近推出了乖乖真香调味油，这是为宝宝精心打造的一款芝麻调味油。清香可口，营养加倍，特添加核桃油、DHA藻油和松茸油等，孩子长期食用也没有负担。让孩子们吃的每一道菜都成为美好的童年记忆。

龙腾虎跃，香满建华。家，是每个人心中最温暖的港湾。而团圆，是家的味道最浓郁的时刻。建华愿助力每一个团圆时刻，始终秉承“做食品就是做人品”的理念，在古法小磨香油的血脉里融入时代因子、人本追求，在千年传承的研磨中加入现代科技、新养新作 ，以浓浓的香味，将爱和力量传递给每一个人。

一滴滴芝麻油，承载着历史，浓缩着人情，涌动着滋味。让芝麻油也能兼顾美味与营养，赋能健康生活新方式。行走在冬日街头，香味盈鼻，轻吟古法的小磨曲调，儿时的味道，家的味道，团圆的味道，齐齐翻涌，填满思念的心房......