“尔滨”，我们帮你“哈”回来

2024年伊始

“泼天的流量”涌向哈尔滨

这座东北城市凭“掏心掏肺掏家底”的真心

款待全国各地游客而成为新晋网红

也正因此本地人自嘲“哈”（笑）不出来

寒来暑往 南来北往

去年底

汕头、韶关、阳江、潮州、揭阳

5个粤东西北城市在广东省文旅厅

组织下前往哈尔滨进行文旅推荐

诚挚邀请黑龙江游客“到广东过大年”

会整活的“尔滨”人

快安排一趟广东之旅

保准让你“哈”回来

老妹，南洋风瞅瞅？

独特的地理人文，孕育了各具魅力的城市底色。

哈尔滨有着“东方莫斯科”之称，当地标志性建筑之一索菲亚教堂，是众多梦想化身“俄罗斯公主”的女生必打卡之地。

“红头船”承载着潮汕人下南洋打拼的历史，这也让经济特区汕头拥有了别样的异域风采。

在著名的汕头小公园开埠区，由海外华侨建设的南洋风格骑楼融合了本地元素，令人眼前一亮。

这片呈扇形放射状延伸开来的建筑群，见证了汕头百年商埠史，如今已成为特色商业街的重要组成。

老铁，看戏唠嗑不？

“宁舍一顿饭，不舍二人转。”二人转虽是草根艺术，却是东北人民至爱。

2006年，二人转被列入国家级非物质文化遗产保护名录。

随着《刘老根》系列剧的热播，这个具有浓郁地域特色，以幽默逗趣风格为标签的艺术形式受到更多人关注。

如今，走进二人转剧场看戏唠嗑，是东北游必打卡项目之一。

远在数千里之外的潮汕地区，群众对潮剧的喜爱不遑多让。

这颗“南国明珠”与二人转同年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。

走进千年古城潮州，一批又一批游客从工夫茶、潮剧等众多非遗中品味地道生活。

鹅鹅鹅，饿饿饿

同样的食材，不同的做法，可以说是滋味万千。

铁锅炖大鹅是一道传统东北硬菜，以农家鹅为原料，辅以多种调料，利用铁锅烹制而成。

冬日里，吃上这口肉烂脱骨、香而不腻的美味，配着锅中带有鹅肉味道的汤汤水水，暖意顿生。

较之于烹，潮汕卤鹅则以卤味制胜，成就广东十大经典名菜之殊荣。

它的做法一般是将狮头鹅宰好，取内脏，洗净后晾干，全身擦盐，腌半个钟。

再放入有陈皮、八角、茴香、南姜等香料的滚烫卤水中，经过“三浸三吊”方成。

刚出锅的卤鹅，外表油亮光鲜，透着琥珀色，搭配“蒜蓉醋”入口，唇齿生香。

最炫民族风

哈尔滨“火出圈”的利器之一就是花式宠溺全国游客——

前有穿着鄂伦春民族服饰的男子牵着一头驯鹿亮相中央大街，后有“中国最后一支使鹿部落”鄂温克人有备而来。

效果自不必提，现场引发围观，网上一片热议。

韶关乳源也有世代居住的少数民族，被誉为“世界过山瑶之乡”。

想要“沉浸式”体验瑶族风情？

这条精品路线值得一去——

世界过山瑶风情园—云门山生态文化旅游区—游溪八—瑶族新村—东坪雕子塘村—必背桂坑尾村—瑶街。

钓鱼，我是认真的

东北游除了常规的娱乐项目滑雪、看冰灯，还可以参与乐趣十足的冬捕活动。

无论是冬网凿冰捕鱼，还是“祭湖醒网”仪式，抑或是头鱼出水，无不是冰上民俗渔猎文化的生动体现。

冬钓是一个正在兴起的新选择，它的新鲜感主要在于能清晰地看到鱼咬钩的动作，比普通钓鱼一直盯着浮标有意思得多。

将钓鱼场景从冰天雪地转到无垠的海洋，带来的是另一番刺激。

阳江市滨海旅游资源丰富，为打造休闲海钓品牌奠定了基础。

如知名度渐高的东平海钓，每年吸引数以万计的钓鱼爱好者前去一试身手。

吃喝玩乐

纵享“哈皮”

广东等着你～

【统筹】陈丹佳 范磊

【文字】范磊

【制图】区洁莹

【联动】张伟炜 陈锦煌 唐音 张冰纯 赫鹏翀

【图片】视觉中国、东北网、冰城➕、阳江日报、韶关市文广旅体局、网络等