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来到新疆和田，你一定会被当地的美食所俘获。在众多风物中，最能代表和田气息和味道的无疑是和田夜市。当夜幕降临，华灯初上，和田夜市开始热闹起来。人们三三两两来到夜市，一边悠闲地走着，一边尝着美食。
进入和田夜市后，烟火气扑面而来。从炭火烤熟的偌大鸵鸟蛋、鹅蛋，到飘着浓郁香气的烤全羊、面肺子，再到白案板上水灵的西瓜、甜瓜，和田夜市上的每一样美食，都格外诱人。
一进和田夜市，迎面传来各地口音的叫卖声、吆喝声，很是热闹。摊主一边招呼食客，一边还用手扇着烤全羊的香味。烤，是一种古老的烹饪方法。在和田夜市，每一样烤制品都散发着最原始的香味。
本文来源：测试
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张方_12345678900000
