（原标题：别让“半份菜”的节俭好举措半路夭折）
几年前，曾有媒体报道，天津市南市食品街酒楼推出半份菜创新服务。近日，当记者再次走进南市食品街，询问了六家饭店，除了一家火锅店可以点半份菜，其他几家都不可以。“有些餐馆既不提供半份菜，也不注明菜量多少，经常一不小心就点多了，容易造成浪费。”市民魏女士说。(4月30日《人民日报》）
“适量点餐、剩餐打包”，2013年来，在党和政府的大力引领下，勤俭节约渐成风气、“光盘行动”成为时尚，各地酒楼也纷纷推出“半份菜”，意在鼓励消费者杜绝浪费、理智消费。然而不过几年时间，很多餐馆“现在早就不做半份菜了”。
昔日风行一时，如今难觅其踪。“半份菜”何以受冷落？固然是因为“成本没差别，价格却减半太不划算”，却也因为“部分人压根儿不知道半份菜的存在”，因为有些人讲究排场而“不愿意点半份菜”。由此可见，某些人的节俭意识并未内化于心、奢侈浪费之风仍“暗流涌动”。
“取之有度，用之有节，则常足”。我国是“名副其实”的资源大国，但也是“货真价实”的资源贫国，如果把资源总量“人均”一下，就少得可怜了。因而，推行“半份菜”，并非是小题大做、更不是无事找事，而是对过度消费的抵制、是对有限资源的珍视。
“俭节则昌，淫佚则亡”。小到一个人、一个家庭，大到一个社会、一个国家，要想生存、要想发展，都离不开勤俭节约。然而，节俭习惯的养成却不能只靠口号激励、更不能靠“一阵风”，我们尤要警惕浪费之风的反弹，既强化宣传倡导、严抓“关键少数”，又用政策之力激励节约、依法依规严惩浪费，决不能让“半份菜”之类的好举措夭折在路上。
经济发展了、社会进步了，吃好一点、穿好一点，的确无可厚非。但不管怎么说，挥霍浪费的行为，无疑还是“一种极大的犯罪”。因而，每一个社会成员都要增强节俭意识、养成节俭习惯。譬如，在必要之时，主动选择“半份菜”。
本文来源：红网
作者：袁华
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