图1:救助儿童会(Save the Children)在埃塞俄比亚六个受灾最严重的地区启动了一个重大的紧急援助行动,超过800名工作者战斗在最前线。这些灾区是该国东部和南部干旱的地区,包括奥罗米亚(Oromiya)、南方各族(Southern Nations, Nationalities, and People's Region,简称SNNPR)、索马里(Somali)和阿法尔(Afar),以及阿姆哈拉(Amhara)和提格雷(Tigray)的部分地区。
英国救助儿童会(Save the Children)是由埃格兰泰恩·杰布女士(Eglantyne Jebb,1876 - 1928)于1919年5月在伦敦皇家阿尔伯特音乐厅(Royal Albert Hall)成立的,是一个致力于实现儿童权利、为儿童创造一个美好世界的非营利、非政治、非宗教的非政府组织。今天,杰布女士创立的这个组织已经发展成为一个国际联盟,在全世界拥有28个成员组织,在125个国家开展工作。
图2:妈妈抱着三岁的艾克威勒(Akwele),让工作人员测量他的上臂,以确定孩子的营养不良程度和需要接受何种治疗。救助儿童会估计,在620万亟待粮食救济的人群中,近300万是儿童,而他们是最容易营养不良的群体。
图3:两岁的提贾布(Tigabu)在救助儿童会的哺养中心收到了他的第一份花生营养补充剂——一种高能量食物。由于新食品不断被开发出来以解决营养不良的问题,现在的埃塞俄比亚儿童与一代人以前相比,更有机会度过他们的五岁生日。
花生营养补充剂是1999年由法国科学家安德烈·布里昂发明的花生营养补充剂,这种糊状食品无须烹调或者水煮即可食用。一份补充剂含有500大卡的热量和许多蛋白质、维生素以及矿物质,可以迅速补充人们缺乏的营养。事实上,补充剂已成为饥荒地区主要的援助食物。
