七夕，想起那些葡萄酒的爱情故事

（原标题：七夕，想起那些葡萄酒的爱情故事）

酒识学堂

进入农历七月，意味着七夕即将到来，于是哥的思绪又开始飞起来……

七夕节，又名乞巧节、七巧节或七姐诞，原来起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧。但自从被赋予了牛郎织女的传说后，七夕逐渐成为象征爱情的节日。“纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗渡。金风玉露一相逢，便胜却人间无数。柔情似水，佳期如梦，忍顾鹊桥归路。两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮。”在诗人的笔下，七夕更是多了一分浪漫情怀。

牛郎织女的故事，既有甜蜜，又有酸涩，时而浪漫，让人意乱情迷，时而痛彻心扉，让人欲罢不能——这也正是爱情的真谛，也与品尝葡萄酒不谋而合。

葡萄酒一早就注定具备爱情的浪漫色彩，关于它的由来就有这么一个传说——从前有一个古波斯的国王，嗜爱吃葡萄，他将吃不完的葡萄藏在密封的罐子中，并写上“毒药”二字，以防他人偷吃。由于国王日理万机，很快便忘记了此事。国王身边有一位失宠的妃子，看到爱情日渐枯萎，感觉生不如死，便欲寻短见，凑巧看到带有“毒药”二字的罐子。打开后，里面颜色古怪的液体也很像毒药，她便将这发酵的葡萄汁当毒药喝下。结果她非但没有死，反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。多次“服毒”后，她反而容光焕发、面若桃花。此事被呈报国王后，国王大为惊奇，一试之下果然如此。妃子再度受宠，找回了失去光泽的爱情，皆大欢喜。葡萄酒也因此产生并广泛流传。

聪慧的人类将天赐的葡萄，通过深厚的文化底蕴，精湛的酿酒技术，化为人间甘露。葡萄酒的优雅、高贵，渐渐成为人们心中爱情的表示。

无巧不成书，现今著名的葡萄酒界泰斗罗伯特·帕克，也有一段因追求爱情而和葡萄酒结缘的佳话。美国人罗伯特·帕克年轻时是一名律师，那时，他对葡萄酒并没有任何兴趣，他感兴趣的是可口可乐。他对葡萄酒产生兴趣开始于1967年，当时是圣诞假日，帕克前往法国阿尔萨斯的斯特拉斯堡大学中看望他的女朋友，也就是后来他的妻子，而在法国喝葡萄酒的机会自然多过喝可乐，而且面对价格高昂的可口可乐，无奈之下只能选择饮用法国葡萄酒，但这么一喝，便喝出了和葡萄酒一生的情结及光鲜灿烂的葡萄酒事业。

有美人兮，见之不忘；一日不见兮，思之如狂。七夕，这是一个教人惜时、惜人的团圆、重聚之节。美酒佳人，人生难得几回寻，开一瓶陈年红葡萄酒，与心爱的人，浅斟慢酌，在平淡的流年中细细品味爱的延续和坚持……

人物小传

罗伯特·帕克

罗伯特·帕克(Robert Paker)出生于1947年，美国马里兰的巴尔的摩人，主修历史专业，副修艺术史。之后进入马里兰大学法律学院学习，1973年毕业。在这10年半中，他当了律师，之后成为巴尔的摩农业信用银行通用商会法律顾问助理。在1984年3月9日，他辞去法律顾问助理的职务，开始潜心致力于葡萄酒方面的写作。罗伯特·帕克创建了简单明了的100分制葡萄酒评分系统，被《纽约时报》评为“世界最具有影响力的葡萄酒评论家”。也是史上唯一 被两位法国总统及一位意大利总统授予最高总统荣誉的葡萄酒作家兼评论家。他的独一无二的对红酒打分的标准几乎成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。1982的拉菲就是他评了100分。