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“酒后吐真言”的说法不一定确切，尤其是当饮酒人被问及喝了多少酒时。
英国研究人员２月２７日发布一项研究结果，显示英国人自我评估的饮酒量与全国酒精类饮品销售总量差距不小，估测英国人平均对自己的饮酒量低估４成左右。
伦敦大学学院公众健康和流行病学系学者萨迪·博尼费斯与同事比对一项饮酒量公众调查报告和税务机构的酒类饮品销售数据，发现两者无法吻合。
比对结果表明，每年超过两成、大约２．６亿升葡萄酒消费以及将近一半、大约４５亿升啤酒消费“不知所踪”。英国人似乎最不愿意承认喝了威士忌、伏特加、龙舌兰和金酒等高度数酒，将近６成这类酒饮品消费“无人认领”。
博尼费斯说，这一结论相当于每名英国成年人每周“偷喝”一瓶葡萄酒。“那些酒肯定去了什么地方吧。”
博尼费斯等人的研究报告发表于《欧洲公众卫生杂志》，所采用的那项公众调查涉及１．４万多名１６岁以上英国人。
报告说，除人们低估饮酒量，饮酒量与销量对不上号的原因可能还包括：调查没有涵盖１６岁以下未成年人、流浪汉和游客，一些威士忌售出后用于窖藏而非立即饮用，一些葡萄酒用于烹饪或过期后被倒掉。
博尼费斯说，鉴于民众普遍低估自己的饮酒量，不少医生在评估病人饮酒状况时经常把患者自述水平加倍以准确评估病情。
博尼费斯认为，民众低估饮酒量的现象对公众健康构成“巨大影响”，尤其不利于政府控酒努力。她说，政府连民众喝多少酒都不确定，怎么制定措施？（新华社电）
本文来源：新华网
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王晓易_NE0011
