计划经济时代的零售“第一店”

如今已经81岁高龄的尹宏恩老人，是当年通过工会推荐、再经过面试和笔试进入百货大楼的首批售货员之一。与其他应征者一样，27岁的尹宏恩一直在犹豫。摆在他面前有两条路，一是继续呆在“私商”（当时的民营企业），二是走进刚刚成立的国营百货大楼。

那一年正是1955年9月，北京成立了全国第一个大型百货商店——北京市百货大楼。从私商去百货大楼，意味着将放弃高工资和已经形成规律的舒适生活，而选择“参加革命”。

他选择了“参加革命”。他至今仍对当年的开业场景历历在目。“成千上万慕名而来的顾客早就等在大楼门前的广场周围，原定首长先行进入参观的活动也被临时取消。领导致辞结束后，当位于商场东南两侧的9处货场大门被同时打开的时候，早已等候在那里的人们，便像潮水一样涌入货场。”

计划经济时代的零售“第一店”就在这年打响了。

新中国“第一店”

王府井百货，其前身就是北京市百货大楼（以下简称百货大楼），成立于1955年9月25日。

实际上，从1951年初开始，就已经在酝酿立项，后经历了1952年的方案审批，1953年的工程设计及施工单位的确定，再经过1954年至1955年长达15个月的建设施工，几经周折，历时四年半，百货大楼在新中国成立六周年前夕正式对外营业。

当时的商场共分三层。一楼主要经营挑选时间短的商品，包括食品烟酒、日用百货，二楼则经营挑选时间长的商品，如纺织面料、服装鞋帽、五金电料等，三楼就经营高档贵重类商品，包括钟表、收音机、乐器等。为了使顾客购物更方便舒适，商场内还设有顾客休息室、卫生间和试衣室，这些在当时极为罕见。

据后来统计，开业当天，百货大楼共接待顾客16.4万人次，日销售额30.9万元。这在当时非常惊人，还一度影响了全市同行业的销售水平。邻近王府井东单一带的私营百货店当日销售额平均下降46%，前门大栅栏14家商店下降33.3%，西单三友等6家商店下降31.3%，这种趋势大约持续一周时间。到当年底，百货大楼在不足100天时间里累计销售1752万，平均日销17.87万，商品品种增加千余种，每天营业时间也由8小时增加到10小时。

百货大楼是新中国成立以后，我国自行设计并投资兴建的第一座大型国营百货商店。“各级领导赋予百货大楼的任务首先是让它起排头兵的作用，引领全国商业；第二个是要起到政府和人民群众联系纽带的作用；第三是窗口作用，与其他国家对外往来，要通过百货大楼看中国；最后还赋予它商业晴雨表的作用，通过百货大楼可以看到商业的情况。”

样样走在前面，百货大楼成为不折不扣、驰名中外的新中国第一店。

改革开放迎来真正“腾飞”

从1966年文化大革命爆发开始，百货大楼与中国其它所有企业一样，訇然跌入十年浩劫的深渊。

“王府井大街”路牌和“北京市王府井百货商店”的霓虹灯牌匾，因为有“王府井”三字，很快被拆除并砸烂，大量商品也在劫难逃。不过，除1967年“4·24武斗”事件被迫停业两天半外，商店照常营业。

对于百货大楼来说，1979年无疑是具有特殊历史意义的一年。如果说50年代的中国是重生产、轻流通，商业只被作为辅助行业的话，那么自1979年国家在政策上对企业实行“放权让利”之后，百货大楼才真正迎来了突飞猛进的发展。

从1979年到1986年，在经济负责制等一系列市场经济制度铺路的前提下，直到1991年，北京市政府出台了转换企业经营机制的政策，包括百货大楼在内的北京四大商场实行计划单列，成立集团公司。

再到1993年，集团改组股份制，并于1994年在上海证券交易所挂牌上市。这对百货大楼来说是“千载难逢”的机会，上市融资顺利解决了资金瓶颈的难题，被公司员工称为“脱胎换骨的变革”，也意味着百货大楼38年的结束（从1955年成立到1993年改组），进入改革开放的发展新阶段。

艰难抉择

就在百货大楼成功抓住每一个历史机遇的同时，历史也给其出了一道难题。

从90年代到2000年的10年间，国内百货市场处于商业变革的主要时期，主要表现是：商业领域开始兼并重组、非商业领域纷纷进行市场分割、以及外资抢食引起的市场扩容。

面对越来越小的市场份额，很多同行业企业或选择与外资合营，或固步自封、维持现状，而王府井百货则选择了二次创业。

公司将原来制定的“一业为主，零售为本，多种经营，全方位发展”的战略目标，修改为“以百货业为主，实行主业大连锁”，跨越地区，向全国辐射。

这在当时的中国无疑具有超前性，由于各地经济和消费水平的差异，跨地区连锁也遭遇了重重困境。“跟国际上的‘反倾销’一样，国内个别地区也有‘地方保护’，你是外来的，人家就要挤兑你，那是很艰巨的”，此时的尹宏恩已经担任百货大楼化纤部经理、业务科科长，虽然已到退休年龄，但依然不乏创业激情。

由于率先占领了市场，目前王府井百货已经在全国12个城市开业运营17家大型百货商场。

张秉贵与“一团火”

和其他200多名首批应征者一样，尹宏恩当年是喊着“参加革命”的口号走进百货大楼的。

“那会儿参加工作有一个所谓的政治觉悟，就是讲责任心、事业心。当时全国就这么一个大国营商店，可了不得，进去以后就是企业的主人，所以有一个报恩的心态，一定要在这里好好干！”

同样持这种心态的，还有大楼糖果柜台的售货员张秉贵。“他（张秉贵）的责任心最为突出”，尹宏恩回忆说，当时国有企业提倡优质服务，要求把服务放在第一位，但由于当时国家物资少，有些百货店的营业员就很有优越性，往往店大欺客。但张秉贵的服务态度一直非常热情，譬如有农民常常来买糖买得很少，一般的售货员可能就只拿一种，张秉贵却不是，即便买两毛钱的糖果也尽可能选两到三样。

在不同时代，张秉贵还总结了不同的服务要领，顺应时代发展进行服务升级。到了80年代，张秉贵对服务进行最后一次总结：心有一团火，温暖万人心。“一团火”由此形成。正是这种自成立之日起，就一直流传下来的“一团火”的革命精神和主人翁态度，让王府井百货迄今风雨兼程走过54年，创造了中国零售商业的奇迹。在其后纪念百货大楼开业32周年时，“一团火”被正式提出作为企业精神，直至现在。（潘秀林）