“莺歌电视”、“荷花洗衣机”、“希岛冰柜”、“长江音响”……每每提及这些曾经红遍大江南北、如今却淡出视野的“湖北造”品牌，老武汉人都是一脸惋惜。
其实，厨电领域的湖北力量直到如今还在坚挺。日前，记者采访了解到，一种产自武汉的超强油烟机于去年面市以来，已在广东、浙江等厨电制造集聚地获得追捧，一些企业还慕名来汉踏访，寻求技术合作。
创新：核心网盘分离油烟
22日，记者来到光谷武汉长城创新科技园，武汉万厨净环保科技有限公司（下称“万厨净”）出品的超强油烟机就产自这里。与市场上诸多油烟机相比，这种产品在外观上并没什么特别。
“我们的油烟机长得并不出众，出众的是‘心灵美’。”公司董事长罗智康介绍称，与传统家用油烟机相比，超强油烟机在结构上多了一个直径约25厘米的动态离心网盘，“这个网盘已获得两项专利，油烟净化率提高到98%以上”。
一个圆圆的小网盘真能产生神奇效果？为对比效果，罗智康在展厅内做起了演示：两个灶台上方分别安装超强油烟机和传统油烟机，灶台上的两口锅同时进行煎鸡蛋的操作。鸡蛋煎熟后，记者看到，超强油烟机机壳下方一个油槽里流动着被分离出来的油脂。而一般油烟机上，油脂大量进入烟机内残留在风轮上。
据介绍，餐馆饭店用的油烟机一般采用高压静电等方式处理油污，工作一段时间后，高压静电的两个电极被油烟糊住，失去净化能力，两三个月就要清洗一次，每一次花费几百至上千元。超强油烟机在外部加上动态离心网盘，用物理方式解决了这个问题。“广东一个连锁餐馆老板前不久找到我，说要订几台我们的产品，一年清洗费就要节约上万元。”罗智康说。
艰辛：下岗工20年趟出发明路
1983年，18岁的罗智康高中毕业，进入武汉邮科院当上一名合同工。7年以后，合同到期，罗智康下岗待业。从小生活在汉正街的罗智康，没有丝毫泄气，反而将这块土地上滋养出的勤奋踏实劲儿发挥到极致。
1990年，罗智康在汉正街永宁巷开了个修理铺，修电扇、冰箱、洗衣机，一干就是10多年。日积月累，罗智康在当地修出了名气。2005年前后，罗智康进入一家外地驻武汉公司，担任售后维修负责人。“工作需要，我几乎将油烟机内部结构研究个遍。”罗智康说，在这家企业，他开始接触到油烟机用的净化网盘。他后来发现，净化网盘可以大大提高油烟分离率，减少大气污染。但装上网盘的油烟机要么阻力大抽不干净油烟，要么清洗频繁，客户使用成本增加。
罗智康很快找到了问题的要害，开始了长达6年的钻研和试验。去年6月，罗智康终于完成了网盘的最后定型，各项技术指标达到产业化标准，具备量产条件。实验表明，这种网盘安装在油烟机上，不产生阻力，抽排烟效果很好，不会有噪音，清洗周期也会大大增加至10年。
对于核心技术，罗智康不愿过多透露。“光模具就建了3套，保守估计，前后投入的资金超过30万。”罗智康说。为了发明超强油烟机，6年里，他有一大半时间在广东、浙江。
瓶颈：品牌化遭遇融资难
相对于广东、浙江等省份，湖北厨电产业链极不完整。不过，这丝毫不影响湖北人在全国厨电领域的活跃度。“这几年我经常去广东转，那边的不少厨电厂家都是湖北人开的。一个老板还说，全国一半以上的厨电产品都是湖北人做的。”罗智康称，他发明的超强油烟机也已经在沿海小有名气。
超强油烟机具备环保性能，能有效降低PM2.5的含量。在国家力推节能环保产业的大背景下，可谓恰逢其时。业内人士透露，武汉市准备拨付3000万元资金用于油烟污染治理。
不过，在罗智康看来，机遇面前存在隐忧。“‘湖北造’要发声，必须打上我们湖北人自己的品牌。广东的很多厂虽然是湖北人开的，但最后都是‘广东造’”。记者在展示厅看到，已经有几款油烟机打上了“万厨净”的商标。
但是，和众多中小企业一样，融资难是罗智康遇到的最大难题。据介绍，超级油烟机自去年诞生以来，罗智康在武汉各新建小区设了20多家门店，销量虽然不错，但由于资金短缺一直未能进卖场销售，自创品牌知名度不高。“要大面积推广，让厨电湖北造走向全国，还需更多客商加入合作。”罗智康说。
本文来源：荆楚网-楚天金报
责任编辑：
王晓易_NE0011
