2026年10月29日,由云南省市场监督管理局主办,昆明市市场监督管理局、西山区市场监督管理局承办的2026年云南省食品安全宣传周市场监管“阳光外卖·共享食安”主题日活动,在昆明市南亚风情第壹城中央商业广场举行。
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本次活动聚焦网络餐饮食品安全,围绕经营资质、食材溯源、加工过程、配送环节和监管执法等重点环节,倡导透明经营与社会监督。按照活动安排,主题日设置“阳光外卖”街区点亮、代表交流发言、街区参观,以及“互联网+明厨亮灶”实时展示、食品安全知识宣传、检测演示和互动问答等环节,推动公众了解网络餐饮食品安全管理,增强理性消费和参与监督意识。
平安产险昆明中支联合中兴保险经纪公司作为受邀单位积极参与,推动“互联网+明厨亮灶”与云南省食品安全责任保险综合服务平台建设,助力监管协同、商家亮厨参保、探索风险减量、让消费者更安心。
现场将云南省食品安全责任保险综合服务平台融入宣传中,平台以食品安全责任保险为纽带,通过保险保障与日常风险防范相结合,在保险合同约定范围内增强事故发生后的赔偿保障,为事故善后与纠纷化解提供支持。
云南省食品安全责任保险综合服务平台由中兴保险经纪云南分公司作为项目联合服务单位,衔接保险需求沟通与投保流程,连接保险机构、餐饮经营者和平台,协同提供理赔指引及相关服务。探索联动保险机构与专业服务力量,逐步衔接食品安全培训、风险检查、隐患排查和整改指导,推动风险早发现、早处置。并且将保险保障与“互联网+明厨亮灶”相结合,拟为投保商户配套摄像头安装、AI视频接入、后厨展示及有效保单查询等服务,衔接风险预防与理赔服务,让经营者履责有工具、消费者选择有依据。
平安产险云南分公司供稿
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