吉林
永辉超市正式官宣，青岛首店——崂山丽达天地店即将开门迎客。门店位于青岛市崂山区深圳路156号国金中心3号楼丽达天地负一层，经营面积2963平方米。作为永辉在胶东地区首家落地“十大健康场景”的调改店、山东第5家调改店，丽达天地店不仅填补永辉在青岛、烟台、威海等胶东地区市场的布局空白，也被视为青岛首店经济向社区品质零售延伸的一次具体实践。
丽达天地是青岛较早一批商业地标之一，周边交通便利、人群密集，其“有记忆、能共鸣、可分享”的核心理念，与永辉“做最具幸福感的品质社区”定位形成呼应。永辉把在山东市场积累的调改经验带到青岛首店，丽达天地店希望给岛城消费者的，是买得值的商品、现场制售的热乎气，以及不声张却处处周到的服务。围绕元旦、春节消费旺季，门店把跨年聚餐、家宴备货和胶东风味串联起来，引入胶东海鲜、山东本地特产及节庆礼盒，让市民假期采购更丰富、更对味。
作为青岛首家“全新升级版调改店”，丽达天地店集中呈现永辉调改第二阶段重点打造的十大健康场景：现烤烘焙馆、鲜食包点坊、轻食能量站、海味厨房、市井小吃街、卤味食集、鲜活水族馆、健康鲜蔬园、缤纷果坊、原切肉铺。不同于传统超市按品类陈列，这些场景更强调现场制售、即时体验和健康消费。现烤烘焙馆和鲜食包点坊提供热乎出炉的日常选择，轻食能量站回应年轻客群和健康饮食需求，市井小吃街、卤味食集则把“烟火气”搬进卖场，让消费者买了就能坐下来吃。围绕青岛“靠海吃海”的消费习惯，鲜活水族馆上架帝王蟹、波龙、小青龙、面包蟹等珍稀大货，当季海捕蟹、海捕冰鲜系列同步上新；三文鱼橙红纹理清晰，生食柔嫩、烤制焦香。海鲜柜台服务同步升级：提供清洗、打氧等专业保鲜服务；海味厨房可提供清蒸、蒜蓉、椒盐等烹饪服务，从深海到餐桌全方位满足味蕾，让贯穿青岛人日常的“哈啤酒、吃蛤蜊”不止停留在街边小馆。
在生鲜和本地化商品上，门店也做了更细的安排。健康鲜蔬园引入胶州大白菜、马家沟芹菜等本地标志性蔬菜品种，温县铁棍山药、罗田板栗、荔浦芋头等十余种自带“地理标识”的区域特色菜一并呈现；原切肉铺不仅有新西兰进口牛肉，更集合潮汕牛肉等特色地标食材，用来自全国各地的“地理标签”丰富市民的跨年家宴。对于青岛消费者来说，这些商品既照顾了本地口味，也提供了更多品质化、差异化选择。
商品结构是永辉崂山丽达天地店学习胖东来的核心看点。引入60支胖东来自有品牌商品，进口商品占比超10%；生鲜商品在保障民生需求的基础上，增加中高端品质商品，满足顾客多样化需求。青岛人不用跑河南，在家门口就能买到胖东来自有品牌商品，也能感受到对标胖东来的选品思路和服务细节。与此同时，门店取消强制动线，熟食区设有就餐区，现制现售的熟食、烘焙商品更集中，买了就能坐下来吃，轻松解决“选择困难”。便民服务区还提供血压测量仪、视力表、茶饮、一次性餐具等30多项服务，让消费者在感受更多烟火气的同时，体验到更细致、更有温度的日常购物服务。
选择落子青岛，是基于城市发展潜力与消费活力的战略布局。作为青岛首店、山东第5家调改店，永辉丽达天地店将把胖东来商品结构、品质永辉好物、现制烟火气一起带到崂山，带到青岛。元旦、春节消费旺季来临之际，这家店既是永辉在胶东地区布局的新起点，也是青岛首店经济与社区品质零售结合的一次落地。开门迎客后，青岛市民可以在家门口体验十大健康场景、胖东来自有品牌商品和30多项便民服务，感受一家“不一样”的永辉超市。（半岛全媒体记者 马肃霜）
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