近日,沪上阿姨推出“超级快乐蕉”系列,以香蕉为核心风味,搭配抹茶、牛乳、咖啡三种基底,打造三款差异化产品。
茶饮竞争越来越激烈,小众原料不再是创造新鲜感的单一解法。一些日常、平价却营养丰富的水果,反而进入品牌视野。香蕉正是典型代表。《中国食物成分表》(第六版)显示,每 100 克香蕉含钾 256mg ,营养密度高;明亮的果色与绵密的口感,又自带愉悦属性。
沪上阿姨以“超级快乐蕉”系列产品挖掘香蕉作为“超级食物”的核心价值,让这一“老水果”拥有新的产品表达,也让消费者发现,唾手可得的水果,同样能带来丰富多样的风味体验和情绪价值。
具体而言,“抹掉蕉绿”以抹茶和香蕉的创新组合,拓宽风味的想象空间,“不蕉不躁”以香蕉与牛乳的经典搭配,呼应消费者的味觉记忆;“芝香巴拿拿拿铁”的果咖组合,突显醇厚丝滑口感,也顺应当前果咖的热门趋势。三款产品既满足消费者的多元需求和新鲜体验,也兼顾万店规模下的销售确定性。
原料选用广西本土桂蕉 9 号,每年 7 月至 11 月集中采收,糯甜、香气足。鲜果需经过成熟度、色泽、气味、形态、杂质等多项检测,合格率超 98%,快速运往工厂加工、速冻锁鲜,再经全程零下18℃ 冷链运输至全国门店,保留原生果肉纤维和天然果香。
除了供应链层面的稳定性,沪上阿姨也在延展茶饮的消费场景。香蕉方便携带、即剥即食,许多职业运动员在赛场上常以香蕉补充体能。基于此,沪上阿姨携手生活方式品牌超级猩猩,在北上广深四城推出燃脂搏击、尊巴等定制健身课程,将产品嵌入真实运动场景。
消费者不仅需要好喝的饮品,更需要产品健康有益、贴近生活。沪上阿姨在“每日健康+”理念驱动下,持续为消费者带来健康选择,联合创始人周蓉蓉此前表示:“健康不应该是生活的负担,而应该在大众随手可得的日常里。”
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