我国越来越多的人患慢阻肺?建议:停止食用“6物”，保护肺部

你身边有没有这样的人：走几步路就喘，爬一层楼要歇两回，早上起来总要咳一阵，咳出几口痰才觉得胸口松快些。他可能还跟你说“没事，老烟嗓了”。

可你知道吗，我国40岁以上人群慢阻肺患病率约为13.7%，也就是说，每七八个四十岁以上的人里，就有一个肺功能已经出了问题，而其中近九成的人根本不知道自己得病。

你每天吃的某些东西，正在给这双沉默的肺添柴加火。肺不像胃，吃错了会立刻疼给你看；

肺更像一块海绵，你天天往上面倒脏水，它不声不响地吸着，等到吸不动的那天，你才发觉连穿衣服都喘。

慢阻肺的全称是慢性阻塞性肺疾病，它的核心问题是气道长期处于一种被刺激后的慢性炎症状态，气道壁增厚，分泌物增多，肺泡弹性下降。

你可以把气道想象成一条老旧的通风管道，内壁糊了一层又一层的油垢，风道越来越窄，风自然就吹不动了。而食物，就是每天往这条管道里送进去的东西。

有些食物会让这层油垢越积越厚，有些则会暂时让管道松快一点。下面这六样，是我在门诊里反复提醒慢阻肺患者和肺功能偏弱的人要留意的。

第一样，过咸的食物。咸菜、腊肉、酱豆腐、方便面调料包，这些你吃着下饭的东西，钠含量高得惊人。一包方便面的调料含钠约在2000毫克上下，已经接近成人一天推荐摄入量的全部。

钠摄入过多会让身体里的水分留在血管和组织里，气道黏膜也跟着肿起来，本来就不宽的气道变得更窄。

你吃完一顿咸的，夜里咳嗽加重、痰变多、躺下就憋，不是巧合。如果你已经确诊慢阻肺，一顿高盐饭之后，呼吸困难的程度往往会比平时明显。

第二样，产气多的食物。豆类、红薯、洋葱、萝卜、碳酸饮料，这些在肠道里容易产生气体。肠道一胀，横膈膜就被往上顶，肺往下扩张的空间被挤占。

正常人觉得只是肚子胀，慢阻肺的人却会觉得气不够用。你本来肺活量就打了折扣，再被肚子一顶，呼吸就更浅更快。

所以如果你发现自己吃完一顿红薯或喝完一瓶汽水后喘得厉害，不是心理作用，是肚子在跟肺抢地方。

第三样，生冷食物。冰镇饮料、冰西瓜、刚从冰箱拿出来的酸奶。低温会让气道受到刺激，引起支气管收缩。

对于气道本来就敏感的人，一口冰水下去，可能引发一阵剧烈咳嗽，甚至诱发喘息。

你在夏天贪凉喝了一大杯冰水，随后咳得停不下来，就是气道在告诉你它受不了这个温度。中老年人和三高人群本身气道反应性就偏高，更要注意。

第四样，油炸和烧烤类食物。油条、炸鸡、烤串，这些食物在高温烹制过程中会产生一些刺激性的物质，同时油脂含量极高。高脂饮食会增加身体的氧化应激水平，让慢性炎症更难消退。

你吃一顿烧烤，当时觉得香，第二天早上痰变黄变稠，嗓子发紧，就是身体在加班处理这顿饭带来的麻烦。长期这样吃，气道的慢性炎症就像被不断浇油的火，很难熄灭。

第五样，过甜的食物和含糖饮料。蛋糕、奶茶、甜点，糖分摄入过多会促进体内炎症因子的释放，同时容易让人体重增加。体重每增加一公斤，呼吸时需要的做功就多一分。

对于慢阻肺患者，体重超标会让活动后的气短更明显。你喝完一杯全糖奶茶，觉得只是满足了嘴，可你的肺要多干不少活。

第六样，酒精。酒精本身对气道有刺激，还会抑制呼吸中枢的敏感性，让咳嗽反射变迟钝，痰不容易咳出来。

慢阻肺的人本来就排痰困难，喝酒之后痰堵在气道里，第二天胸闷加重是常有的事。如果你正在服用某些止咳药或镇静类药物，酒精还会放大它们对呼吸的抑制作用，这一点尤其要当心。

说到这里你可能会问：那我是不是什么都不能吃了？当然不是。你要做的是替换，不是剥夺。咸菜换成新鲜蔬菜，用醋、柠檬、香草来调味；

红薯一次吃小半个，别在晚饭吃；冰饮换成温水或室温下的饮品；油炸换成蒸、煮、炖；甜饮料换成白开水或淡茶；

酒尽量不喝，实在要喝，控制在极小量并避开服药时间。身体养护重在减负，不在进补。你不需要吃什么名贵补品来养肺，少给肺添乱，就是最好的养护。

这里还要帮你区分两个容易混淆的东西。很多人把慢阻肺和哮喘当成一回事。哮喘的气道问题是可逆的，发作时用药能很快缓解；

慢阻肺的气道改变是持续存在的，用药是为了控制症状、减少急性加重。还有一对容易混淆的药：短效支气管舒张剂和长效支气管舒张剂。

短效的如沙丁胺醇，起效快，用于突然喘不上气时救急；长效的如噻托溴铵，每天用一次，用于长期维持。你如果把长效药当成救急药来用，关键时刻是顶不上的；

把短效药当长期药天天喷，则可能掩盖病情进展。这个区分，值得你记在心里。

第一，从今天起，把家里的咸菜、腊肉、冰饮、油炸零食清出日常菜单，换成新鲜蔬菜、温水和蒸煮食物。

第二，如果你或家人有长期咳嗽、咳痰、活动后气短，尤其抽烟超过十年，去呼吸科做一次肺功能检查，这是发现早期慢阻肺最直接的办法。

第三，确诊慢阻肺的人，把长效和短效吸入剂分清楚，救急的和维持的别弄混，定期复诊调整方案。

你少往肺里添一分负担，它就多陪你走一段路。

免责声明：本文为医学科普内容，仅作健康知识参考，不能替代专业医师的诊断、处方和治疗建议。具体饮食调整、用药方案请结合自身情况，在医师或药师指导下进行。