换季嘴里发黏、胃口像堵车?别急着追贵水果。就在23小时前,一位爱捣鼓家常食疗的博主分享:秋后猕猴桃正大量上市,毛茸茸的外表像小刺猬,剥开却是清甜爆汁。老话说“应季而食,身体舒坦”,它每100克维C挺能打,比不少柑橘还高;膳食纤维让肠道勤快,高钾低钠,吃着清爽不腻
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不过它性子偏凉,空肚子别碰,肠胃弱悠着点,一天1—2个刚好。
一、鲜吃。 挑微微弹手的,去皮切厚片,或拿勺挖。放餐后吃,果香足,少刺激。
二、苹果奇异果红枣水。 苹果2个、奇异果2个、红枣6颗,加水800毫升,煮15分钟。放温喝,果肉别扔,喜欢甜可添点蜂蜜。
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三、猕猴桃酸奶烤燕麦。 烤碗铺即食燕麦40克,倒原味酸奶1杯,摆2个猕猴桃片,撒坚果碎。烤箱180℃烤15分钟;没烤箱,空气炸锅160℃12分钟,外香里软。
四、牛油果猕猴桃鲜蔬沙拉。 牛油果2个、猕猴桃3个切好,生菜打底,撒石榴籽。橄榄油3勺、青柠汁2勺、蜂蜜1小勺、盐和黑胡椒调汁,一淋一拌,清爽不油腻。
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提醒几句:怕冷、阳虚体质少尝;过敏别吃;糖友计入全天水果量;肾病需控钾者少吃。本文只是家常饮食分享,不作医疗建议。
秋后吃果,贵不贵不重要,合不合适才重要。猕猴桃再好,也别贪多。这4种吃法,你最想先试哪一款?
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