北京
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 谭思静）9月28日，阳澄湖围网养殖区内，挂满红绸的捕蟹船只起笼，蟹农弯腰起笼；沿湖高标准池塘养殖区内，地笼破水而出。
这是2026“蟹起阳澄 味誉全球”苏州阳澄湖大闸蟹开捕推介活动的主会场直播画面，大屏幕切入两路实时画面。现场最引人注目的是无人机运蟹环节——两架满载“第一篓”大闸蟹的无人机分别从湖区围网和高标准养殖池塘起飞，平稳飞抵活动现场。从蟹船起网到无人机低空直达，现场随即进行捆扎、打包，由物流专车发往今年首单消费者，实现从湖面到舌尖的衔接。
活动在江苏省昆山市巴城镇举行。现场，深耕阳澄湖30年的蟹业创始人讲述了“一只蟹，两代人”的传承，坚守湖区池塘20多年的养殖户分享了“只要手里拿的蟹觉得犹豫，就绝不卖给客户”的坚守。据介绍，今年阳澄湖大闸蟹养殖已推广虾蟹耦合生态养殖、耐高温水草栽培、菌藻相平衡调控等绿色技术，全域物联网智能监测系统可实时掌握水质、溶氧、水温等关键数据。
阳澄湖大闸蟹全新IP形象“阳阳”和“澄澄”同时亮相。两只以大闸蟹为原型的卡通形象将以年轻、时尚的姿态，应用于产品包装与文创开发。
活动现场还发布了2026年阳澄湖大闸蟹防伪专用标识。今年继续沿用“一蟹一扣、一箱一贴”双重防伪机制，蟹扣采用农产品地理标志图案和唯一序列号，并创新融入AI防伪点码技术，采用环保异形结构，极难复制且不可重复使用。消费者扫描后，可查询从养殖水域到苗种来源、从上市时间到售卖数据的全程信息，实现溯源。
以蟹为媒，苏州环阳澄湖区域同步推进农文旅融合。推介活动现场，昆山巴城为首批“蟹乡主理人”授牌，村咖主理人、精品民宿管家等新农人加入；《寻味阳澄·漫游新途》昆山文旅路书及Vlog发布，提供涵盖“曲遇蟹香”与“蟹意绵绵”的全域游玩指南。常熟市推出沙家浜金秋品蟹季，将举办“螃蟹达人赛”与芦荡偷吃大赛；苏州市相城区发布主打电影感与松弛感的“赴心湾之约”金秋文旅消费季；苏州市工业园区推出“交个螃友”第三届户外运动生活季，将铁人三项、桨板竞速与品蟹结合。四地联动，将品鲜、听曲、游湖、运动串联成线。
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