辽宁
白开水里丢几粒，睡得沉了，气色也回来了
不知道你们有没有这种感觉：明明累得眼皮打架，一躺下脑子就开始放电影。好不容易睡着，梦一个接一个，早上起来比没睡还累。脸色发白，嘴唇没血色，脾气还大，孩子磨蹭两句就想吼。
我妈看了我一眼，说别数羊了，你这是气血亏，煮点桂圆水喝。
我换着样喝了几天，觉确实沉了，白天也没那么燥。桂圆这东西，菜市场干货摊上就有，不贵，但管用。
第一道：桂圆莲子汤
这道最简单，也最养人。
食材：桂圆100克，莲子无芯100克。
做法：桂圆剥壳，莲子洗洗，一起丢进炖盅。加适量清水，盖紧盖子，隔水炖到熟烂。没有炖盅就用普通锅，小火慢煮，煮到莲子绵绵的就行。
喝汤吃莲子桂圆，汤是甜的，不用加糖。两天吃一回，睡不着的晚上来一碗，胃里暖暖的，人跟着就松下来了。
第二道：桂圆水
这道是专门喝水的，别小看。
食材：干桂圆20颗。
做法：桂圆表皮用面粉搓一搓，冲干净。剥壳取肉，核别扔。壳、肉、核全放进养生壶，加水煮开后再煮30分钟。煮好只喝水，桂圆肉可以捞出来吃掉，不浪费。
我坚持喝了大半个月，入睡轻松多了，梦也少了。以前躺下要翻半个钟头，现在十来分钟就迷糊过去。关键是这水不难喝，淡淡的甜，比白开水顺口。
第三道：桂圆核桃分心木水
这道听着新鲜，但喝过的都说好。
食材：桂圆干3到4颗，核桃分心木2个。
分心木是什么？就是核桃敲开以后，夹在核桃仁中间那层薄薄的木片，掰下来就是了。平时吃核桃别扔，攒着。
做法：桂圆剥壳，跟分心木一起扔保温杯，开水一冲，焖一会儿就能喝。没保温杯就放锅里煮，煮开三五分钟也行。
失眠跟压力大、作息乱都有关系，分心木安神，桂圆补气血，两样搭一起，喝几天心就没那么慌了。
几句实在话
桂圆性温，一天别吃太多，十几颗就够了。容易上火的，搭配莲子、百合一起煮，中和一下。感冒发烧的时候先停一停，等好了再喝。
还有，别指望喝一天就见效。气血这东西，亏不是一天亏的，补也得慢慢来。坚持喝上一阵子，你自己能感觉到变化：觉沉了，脸色亮了，脾气也没那么冲了。
记不住就点个赞，存起来好找。秋天正是补的时候，别亏待自己。
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