湖北
极目新闻记者 陆缘
通讯员 邱颖琪
“不管你是汉口滴、武昌滴，还是外省滴，进了这个门，就是江夏滴客。”9月26日一早，美食“主播”任波、老江夏茶馆负责人开始为他自己的视频账号拍摄短视频素材，作为本地商户，他这一期的主题是“双节迎八方来客”。
在茶馆门口，他面对镜头，几乎没做调整和准备，面带笑容熟稔地录制起来。
一进门，市井气扑面而来，喝茶的、嗦粉的、吃打边炉的，或单独一桌，或三五亲朋拼桌围坐。
门口走廊，摆放着不少老物件，任波说老茶馆要“够老”，年龄不够，就用老物件来凑，从全国各地收集来的桌子和凳子有序摆放，还有各式老旧文玩。
往里走，老江夏茶馆非遗小吃招牌下，茶类、小吃等价格一目了然。与部分茶座茶价较高、设有消费门槛不同，这里茶价最低1元一杯，另有2元、3元等档位，可免费续水，不限时间，顾客可以一直坐着，甚至坐一天。
中午时分，店里逐渐热闹起来，老街坊、游客陆续前来，有的点一杯茶，有的闲聊。有的点上一锅打边炉，畅快吃起来。“味道十分不错，稀饭、米饭、鸡汤、青菜等免费供应，还没有强制性消费。”来自咸宁的杨先生说道。
“店里没有强制性消费，顾客自己拿茶、拿杯子喝茶，不消费也可以坐。”任波介绍道。
老江夏茶馆位于武汉江夏老城区，靠近江夏体育馆，是一处由旧家具城改造而来的。今年7月20日，该景区正式对外开放。作为江夏纸坊街道全新文旅休闲打卡点，这里融合茶饮美食、古玩鉴赏及群众演艺等多元业态，致力于为周边居民及游客打造一处兼具市井烟火气与人文底蕴的休闲新空间。
茶馆负责人任波今年53岁，他介绍，今年6月启动全方位升级改造，整体经营面积达2000平方米。为丰富场内业态，场馆引进7家特色餐饮商户，既有本土特色家常菜、便民早餐，也有热门潮汕打边炉等特色美食，兼顾日常简餐、特色聚餐等多种消费场景。其中3家档口为任波自营，包括波哥家常菜、波哥打边炉等。现场可同时容纳约500人就餐。
平价与免费，带来了实实在在的人气。任波回忆，开业时生意火爆，每天客流达1万多人，开业时营业额每天达7万元，随后连续一个星期维持在6万至7万元。目前每天大概2万多元。
为丰富群众精神文化生活，挖掘本土民间才艺，老江夏茶馆特别打造“老百姓大舞台”，搭建全民才艺展示平台。场馆面向所有有才艺的市民开放。无论是歌曲演唱、趣味小品、传统京剧等，各类才艺均可登台展示，表现优异者还可成为舞台常驻选手，让普通居民也能绽放光彩。南腔北调在此交汇，乡音乡情有了落脚之处。
“老江夏茶馆，欢迎八方来客，走过路过，都可以进来坐哈子，喝口热茶，歇哈脚。”视频录制最后，任波向八方游客发出邀请，他说尽管“乡音不一样，茶都是一样的热”。
（来源：极目新闻）
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