上海
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猕猴桃进入集中采收期后，原料上市量大、加工时间相对集中，单靠鲜果销售很难把全部原料消化掉。对于有稳定果源的果蔬加工厂、农业企业和合作社来说，利用冷冻干燥机加工冻干猕猴桃，可以把鲜果进一步做成冻干果片等产品，同时较好保留猕猴桃原有的绿色果肉、黑色籽粒、酸甜风味以及维生素C等营养成分，增加收入。
规模化生产猕猴桃，需要让前端处理能力与冷冻干燥机的产能衔接起来，根据每天计划处理的鲜果量安排装料和生产。猕猴桃经过冷冻干燥机低温冻结和真空升华脱水后，果片内部形成疏松多孔结构，整体收缩较小，相比烘干猕猴桃口感更加酥脆，冷冻干燥机能够减少持续高温对果实色泽、果香以及热敏性营养成分的影响。
TF-FZG系列冷冻干燥机可根据猕猴桃项目的日处理量匹配不同规模的生产设备，并衔接前端处理和后端分选、包装等生产环节。针对猕猴桃集中上市期间原料量大、时间集中的特点，TF-FZG系列冷冻干燥机为果蔬加工厂、农业企业和合作社提供完整的冻干生产线解决方案，冷冻干燥机生产线还能用于冻干草莓、冻干冬枣、冻干山药、冻干蘑菇等。
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