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明天就是中秋佳节，再过几天，就是国庆小长假了。
盼了一年，正宗的琯溪蜜柚终于姗姗来迟。
早在半个月甚至一个月前，市面上不少琯溪蜜柚就抢先上市。很多抱抱粉一直在后台催我们上架，但我们始终坚持：只分享树上熟的好柚子，绝不提前采摘。
琯溪蜜柚，皮薄多汁、酸甜适中，是国家地理标志产品，至今已有500多年的栽种历史，清朝乾隆年间被列为朝廷贡品，产自素有“世界柚都，中国柚乡”美誉的福建漳州平和县。
▲好物担当方哥在平和琯溪蜜柚果园。
很多人好奇，“琯溪”到底是什么意思？其实，“琯溪”指的是平和县小溪镇一带，也指当地的琯溪溪流。琯溪蜜柚最早种在琯溪河畔，因此得名。
过去9年，一直是平和县果农松联帮我们把控蜜柚品质，累计售出近2万箱，收获了一大批老用户的喜爱。去年他少量分享后，今年正式不再做柚子生意。虽然遗憾，但我们和柚子的缘分还在继续。
▲方哥和松联（中）、松联的姑父（后）合影。
今年，在朋友引荐下，我们找到平和县九峰镇军溪村柚农朱南山，他今年59岁，家里有十几亩柚园，各种柚子都有。
▲柚农朱南山。
他曾在村里当了10年村书记、村主任：“柚子是我们这里的主要产业之一，以前当村干部的时候，每年这个时候就是帮乡亲们卖柚子。”
卸任之后，他又做起了柚子生意，在镇上开办柚子加工合作社，负责收购和销售当季的柚子，一干又是10多年。
现在年纪大了，精力有限，主要上山带队采果，山上采摘的柚子，直接用无人机运下山。算下来，他跟琯溪蜜柚打交道已经30多年。
▲无人机运柚子。
朱南山家的柚子自由慢生长，不催熟，不打蜡，不用高残留农药，采用物理除虫。大家买得放心，吃得安心。
他说，今年第一年和快报用户分享自家的柚子，非常开心，一定尽力挑选出品质上好的柚子发给大家！
今年还是有三个品种可选：白柚，水分更足，口味清爽解腻；红柚，甜度更高，果肉红红的；三红柚，果肉、海绵层、外皮都是红色，果肉更嫩。可以根据自己喜好选择。
柚子可以存放1-2个月，趁当季买几只存起来，一家人慢慢吃，甚至可以从秋天吃到冬天，是件很幸福的享受！
琯溪蜜柚：
1.红柚/三红柚，2粒装（4-4.5斤），常规价29.9元，优享价24.9元；4粒装（8-9斤），常规价55.9元，优享价44.9元。
2.白柚，2粒装（4-4.5斤），常规价27.9元，优享价23.9元；4粒装（8-9斤），常规价51.9元，优享价42.9元。
温馨提示：柚子都是新鲜采摘发货，收到后在室内放置几天“辞水”，待果实充分糖化，甜度提高，汁水更饱满。
每年柚子季，我都要买很多柚子吃，因为真的很喜欢。
我拿到三红柚后，还没放几天，辞水时间不够长，虽然汁水还没有非常饱满，但甜度适中，带一点点酸，整体上口感很不错。
清甜的味道，让我吃着就停不下来，不一会肚子就撑了。
大家收到后，建议多放几天，会更好吃。
为什么值得买？
1.树上熟，不早采。
拒绝早产果，等果子在树上自然成熟才采摘，保留琯溪蜜柚本味，口感汁水都在线。
2.老柚农把控。
平和本地柚农和柚子打交道了30余年，果园物理防虫，不催熟不打蜡，吃着放心。
一年一季的平和琯溪蜜柚，坚持树上熟，不管是节日待客还是日常解腻，都很合适，赶紧下单尝尝这份应季水果吧！
文/方志坚
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