河北
来源：市场资讯
（来源：三江之门-兰坪）
近日，金顶街道官坪村百草林小组林下经济产业试验示范项目迎来首批丰收——兰坪润丰农业科技有限公司林下仿野生食用菌基地规划80亩，目前试种赤松茸10亩、北风菌2亩，赤松茸已破土出菇，陆续采摘上市。林间菌垄里，村民们娴熟地采摘、分拣、装筐，脸上洋溢着丰收的喜悦。
百草林小组海拔2600米，林地资源丰富，腐殖层深厚，温湿度适宜。赤松茸喜阴湿，森林恰好提供天然“温床”——不占耕地、无需搭棚，腐殖质作养分，林木遮阴缓解高温，种出的赤松茸口感脆甜嫩滑，更接近野生菌风味。这种“不砍树也能致富”的林下经济模式，有效盘活了林下闲置资源，让闲置林地变成了“聚宝盆”。
赤松茸学名大球盖菇，菌盖红褐、菌柄洁白，肉质细嫩、清香可口，素有“素中之荤”美誉，可煎炸烹炒煲汤，是兼具食用和药用价值的珍稀食用菌。基地坚持先行试点、精细管护，通过小范围试种积累种植技术与实践经验。
分级分类销售拓宽增收渠道
基地对首批赤松茸实行分级销售：一级菇每斤18元、二级菇每斤16元，经统一分拣包装后，通过冷链物流发往昆明市场；三、四级菇每斤10元，在本地农贸市场和商超销售；五级菇进行烘干和油炸加工，延伸产业链条。“统一包装、统一外销，让赤松茸卖得更远、更稳。”基地负责人说，分级销售让赤松茸从林间到市场实现了“身价最大化”。
激活务工岗位群众就地促增收
金顶街道推行“林下经济+以工代赈”模式，组织群众参与种植管护、采摘分拣、包装发运。截至目前，基地已累计发放劳务工资43万元。种植采收阶段，基地吸纳长期务工人员6人，务工报酬每人每天130元，让群众实现务农顾家两不误。“以前守着林子没门路，现在到基地干活，每天有稳定收入，还能照看家里。”正在采收的官坪村村民杨福燕笑着说。小小赤松茸，让周边群众端上了“绿饭碗”。
截至目前，金顶街道先后规划实施林下经济产业试验示范项目110亩，其中：兰坪润丰农业科技有限公司80亩、兰坪白芨中药材种植有限公司实施30亩，项目正有序推进当中。首批赤松茸的成功试种和上市，为后续稳步推广积累了技术经验、打通了销售渠道。下一步，金顶街道将继续做好项目跟踪服务，加强技术指导，完善利益联结机制，带动更多群众参与林下经济发展，让绿水青山真正成为群众增收致富的“金山银山”。
兰坪融媒通讯员 祝晓英 报道
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
